图书介绍
破译红色食物营养密码pdf电子书版本下载
- 汤灿主编 著
- 出版社： 广州：广东经济出版社
- ISBN：7807284811
- 出版时间：2007
- 标注页数：107页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：110页
- 主题词：食品营养；保健－食谱
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图书目录
Part1漫谈红色食物4
什么是红色食物4
八种让你成为美女的红色食物6
Part2食物营养大解密7
高粱8
红豆10
翠浆荔枝12
红豆西米13
赤小豆14
红米10
红苹果18
什锦苹果20
火龙果21
山楂23
补血红颜粥25
西瓜26
草莓28
杨梅30
柿子32
樱桃34
雪里藏红36
红枣37
三七猴菇汤39
黑芝麻红枣粥40
花生仁41
花生猪脚43
枸杞44
姜芝杞子粥46
枸杞苦瓜47
枸杞松仁烩鸭片48
猪肉49
肉滑玉子豆腐51
蛋清滑里脊52
红焖猪肉53
鱼香肉丝54
猪肝55
煎烹猪肝57
猪血58
当归猪血莴笋汤60
炒猪血块61
麻辣猪血62
鸡肝63
鸡肝烩莲子65
牛肉66
特色炒牛肉68
蚝油牛肉69
红烧牛肉70
羊肉71
孜然羊肉73
番茄74
番茄豆腐羹76
番茄豆腐鱼丸汤77
番茄肉片炒鸡蛋78
番茄蚬子汤79
番茄鱼肚羹80
胡萝卜81
四宝素菜83
椒油萝卜丝84
糖醋素肉85
红辣椒86
红椒鸡片88
红椒黄豆烧猪肉89
辣椒炒螺蛳90
咖喱酸辣菜花91
红薯92
红薯甜粥94
石榴95
花椒97
麻辣豆腐肉末99
麻辣花蛇100
糟卤鸭块101
红糖102
红葡萄酒104
附表酸碱性食物中和表106
