图书介绍
美容营养学pdf电子书版本下载

- 蒋钰主编 著
- 出版社: 北京:科学出版社
- ISBN:7030175883
- 出版时间:2006
- 标注页数:221页
- 文件大小:15MB
- 文件页数:230页
- 主题词:美容-饮食营养学-医学院校-教材
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 营养学的概念及其发展1
第二节 美容医学的概念及其发展3
第三节 美容营养学的概念及其研究内容5
第二章 营养素与美容7
第一节 概述7
第二节 蛋白质8
第三节 脂类13
第四节 碳水化合物16
第五节 维生素20
第六节 微量元素27
第七节 水30
第八节 合理营养与美容31
第三章 皮肤的衰老与营养34
第一节 皮肤的衰老34
第二节 皮肤的衰老与营养38
第三节 皮肤衰老的预防43
第四节 皮肤衰老的治疗45
第五节 延缓皮肤衰老的方法和新思路46
第四章 肥胖48
第一节 概述48
第二节 能量代谢基础48
第三节 脂肪组织50
第四节 肥胖病52
第五节 肥胖病的治疗61
第六节 肥胖病的饮食营养预防68
第一节 概述70
第五章 消瘦70
第二节 慢性消耗性疾病所致的消瘦74
第三节 消化与吸收障碍所致的消瘦78
第四节 药物因素所致的消瘦84
第五节 营养支持疗法86
第六章 原发性骨质疏松症90
第七章 神经性畏食症103
第八章 维生素D缺乏性佝偻病108
第一节 下丘脑综合征116
第九章 影响形体与容貌的内分泌疾病116
第二节 腺垂体功能减退症117
第三节 垂体性侏儒症119
第四节 巨人症与肢端肥大症122
第五节 单纯性甲状腺肿124
第六节 甲状腺功能亢进症126
第七节 甲状腺功能减退症128
第八节 原发性慢性肾上腺皮质功能减退症130
第九节 皮质醇增多症132
第十节 Turner综合征134
第十一节 先天性肾上腺皮质增生症135
第十二节 特发性浮肿137
第十三节 多毛症138
第十章 伤口愈合、瘢痕和营养142
第一节 创伤与瘢痕142
第二节 创面(口)愈合与营养145
第三节 瘢痕与营养148
第一节 外科手术与营养概论154
第十一章 美容外科围手术期的营养154
第二节 美容外科围手术期的饮食营养159
第十二章 脱发、白发与养发163
第一节 脱发163
第二节 白发167
第三节 养发169
第十三章 衰老与美容保健171
第一节 衰老171
第二节 衰老与疾病173
第三节 衰老与营养185
第四节 延缓衰老的美容保健措施189
第十四章 中医养颜192
第一节 概述192
第二节 中医营养美容193
第十五章 食物美容保健211
第一节 概述211
第二节 常用美容食物213
第三节 常用传统美容保健食疗方218
