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专家谈中医食疗与养生 全彩pdf电子书版本下载

  • 李敏等编著 著
  • 出版社: 北京:电子工业出版社
  • ISBN:9787121169397
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:240页
  • 文件大小:77MB
  • 文件页数:242页
  • 主题词:食物疗法;食物养生

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图书目录

编著者简介3

序一5

序二8

第一章 中医养生保健的基本理论16

中医养生与保健源远流长16

黄帝内经的养生理论17

老庄哲学与道家的养生理论18

中医如何对人的体质分类19

阴阳五行学说20

脏腑学说21

气血津液学说22

中医是如何看待疾病的23

三因致病23

重在七情24

第二章 中医养生保健的基本原则26

调和阴阳26

顺应四时26

日夜养生28

形神共养28

协调脏腑30

疏通经络30

扶正祛邪31

综合调理32

第三章 经络理论和穴位保健34

经络学说34

经络学说的形成34

经络系统的组成37

经络学说的临床应用48

常用穴位与穴位保健49

穴位的功效49

腧穴定位方法50

常用穴位51

推拿按摩手法简介54

灸法与拔罐疗法55

常见症状的穴位舒缓方法56

穴位保健60

第四章 饮食调养与保健62

食疗的基本概念62

四气62

五味62

归经63

食疗常用食物的性味和功效64

谷豆类64

蔬菜类72

果品类91

肉食类104

水产类113

其他类129

食疗常用药物的性味和功效139

补气类139

补血类146

助阳类151

滋阴类156

其他类161

第五章 各系统疾病的调养与保健方法190

消化系统疾病190

慢性胃炎190

胃阴不足——石斛麦冬老鸭汤191

脾胃气虚——党参黄芪猪肚汤192

瘀血内停——丹桃红花糯米粥192

乙型肝炎193

肝脾不和——佛手山药鹌鹑汤194

肝肾阴虚——麦冬双子乌鸡汤194

呼吸系统疾病195

慢性支气管炎195

痰浊壅肺——冬瓜薏苡仁贝杏瘦肉汤196

肺脾气虚——猪肺薏苡仁粥197

肺肾气虚——党参核桃鹌鹑汤197

支气管哮喘198

风寒闭肺——紫苏姜枣粥199

痰热遏肺——萝卜贝杏猪肺汤199

肺肾亏虚——冬虫夏草山药鹌鹑汤200

泌尿系统疾病201

慢性前列腺炎201

湿热壅滞——冬瓜茅根猪骨汤202

气滞血瘀——川芎海带鲫鱼汤202

中气不足——黄芪茯苓栗子乌鸡汤203

慢性肾小球肾炎204

脾肾亏损——山药杜仲猪腰汤205

脾阳虚衰——党参黄芪红豆鸡汤206

心血管系统疾病207

冠心病207

气阴两虚——花旗参枸杞炖子鸡208

心脾气虚——干姜茯苓山药粥209

高血压210

肝阳上亢——金银菊花川牛膝茶211

阴阳两虚——巴戟天冬炖瘦肉211

血液系统疾病212

缺铁性贫血212

气血两虚——黄芪归枣猪肝汤213

脾胃虚弱——山药黑豆乌鸡汤213

肝肾不足——鱼肚杜仲枸杞子瘦肉汤214

神经系统疾病215

中风后遗症215

气虚血瘀——黄芪桃仁粥216

肝肾阴虚——二冬鱼肚粥216

老年痴呆症217

肝肾阴虚——桑寄生煨鸡蛋218

气滞血瘀——山楂银杏丹参饮218

内分泌系统219

痛风219

热毒蕴滞——茅根土茯苓响螺肉汤220

寒湿阻络——独活五加皮人参酒220

气血两亏——寄生芪归猪脚汤221

糖尿病222

肺胃热盛——冬瓜花粉猪胰汤223

阴阳两虚——冬虫夏草枸杞子山药乌鸡汤223

肾阴亏虚——山药地黄水鸭汤224

单纯性肥胖症225

痰浊内蕴——荷叶田鸡粥226

肝胃积热——夏枯草石斛茶226

癌症227

肺癌227

气阴两虚——花旗参川贝猪肺汤228

肺肾亏损——冬虫夏草川贝田七水鸭汤228

乳腺癌229

肝郁血瘀——川芎海带瘦肉汤230

气血亏虚——参莲桂圆甲鱼汤230

肠癌231

气血两亏——参芪当归乌鸡汤232

湿热(毒)内结—马齿苋苡仁猪骨汤233

原发性肝癌234

肝胆湿热——茵陈土茯苓红花粥235

气血瘀滞——丹参田七甲鱼汤236

鼻咽癌237

阴虚火旺——百合银耳海带甲鱼汽238

痰气瘀结——粉葛佛手田七瘦肉汤238

主要参考书目239

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