图书介绍

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图书目录

第一篇　中药材活用概论中药起源　12

中药方剂学　13

中药如何命名　16

药物之性味　18

证型与基本用药原则　20

服中药的禁忌与注意事项　22

中药问答10Q　25

第二篇　药膳养生堂【二画】丁香36

丁香鸭丁香雪梨人参38

人参猪腰人参煮羊肉【三画】三七（田七）　40

三七人参鸡三七藕蛋羹干姜42

干姜猪腰干姜粥山楂 　44

山楂粥山楂降脂饮山药46

山药天花粉汤山药茯苓包子川贝母48

川贝蜜贝母粥川芎50

川芎荜拔炖鱼头川芎酒广藿香　52

【四画】车前子　53

丹参54

丹参茶丹参当归煲牛腱五加皮 　56

五加皮酒五加皮炖瘦肉五味子58

五味枸杞饮五味子汤天门冬60

天门冬粥天门冬玉竹蒸海参天麻62

天麻鲫鱼天麻钩藤甜蜜饮牛膝64

牛膝大豆酒牛膝粥乌梅66

乌梅草姜汤乌梅姜茶饮牛蒡子　68

【五画】半枝莲　69

【五画】冬虫夏草　70

虫草蒸老鸭虫草汽锅鸡玄参　72

甘草　73

玉竹74

玉竹粥玉竹猪心生地黄76

生地黄粥生地黄鸡白木耳78

银耳参枣羹银耳杜仲羹白术80

楂术膏白术鲫鱼汤白果82

白果鸡白果薏仁肚白花蛇舌草84

蛇草薏仁粥蛇草银花地芎粥白茅根86

茅根盐水鸭茅根炖猪皮龙眼肉88

龙眼蒸枣豆龙眼枸杞粥东洋参　90

【六画】决明子　91

百合92

百合冬瓜汤百合糙米粥肉桂94

甘草肉桂牛肉肉桂鸡肝肉苁蓉96

苁蓉羊肉苁蓉鸡肉汤西洋参98

洋参糙米粥西洋参炖乌鸡红花100

红花陈皮饮当归红花酒红枣102

红杞鸡蛋当归红枣粥当归104

当归火锅当归羊肉灯心草　106

【七画】花椒　107

何首乌108

何首乌粥何首乌煨鸡杏仁110

桑杏饮杏仁粥【七画】杜仲112

杜仲荷叶煨猪腰杜仲煨鸭肉沙参114

沙参粥沙参心肺汤牡丹皮116

丹皮芋头羹双皮炖鸡芡实118

芡实核桃糊芡实炖老鸭陈皮120

陈皮炒鸡蛋陈皮瘦肉粥麦门冬122

麦门冬知母蜂蜜水麦门冬粥灵芝124

灵芝薏仁羹灵芝田七山楂饮麦芽　126

【八画】鱼腥草　127

使君子　128

枇杷叶　129

玫瑰130

玫瑰花烤猪心玫代二花枣金银花132

金银花粥银花山楂糖水金樱子　134

厚朴　135

罗汉果136

罗汉白果羹菊花罗汉果饮【九画】故纸花　138

香附　139

枸杞140

枸杞肉丝枸杞酒胖大海142

胖大海冰糖茶胖大海麦冬饮胡桃144

胡桃莲肉煲猪骨胡桃牛乳饮荔枝核　146

茴香　147

【九画】茵陈蒿148

金钱败酱茵陈茶茵陈鸡茯苓150

茯苓益智补脑方茯苓羊肉包子荞麦　152

荜拔　153

【十画】夏枯草154

夏金茶夏枯草鸡肉汤桂枝156

桂杜牛膝薏仁粥桂枝炖羊肉桑叶158

桑叶菊花汤桑杏乌龙茶桑葚160

桑葚乌骨鸡桑葚糖柴胡162

柴胡鱼头汤调神攻坚汤益母草164

益母草汁粥益母草地黄藕汁荷叶166

藿香荷叶粥荷叶肉莲子168

莲子龙眼汤莲粉鹅党参170

党参鸡肉冬瓜汤党参当归炖猪心通草　172

【十一画】淡竹叶　173

菊花174

菊花鸡菊花粥菟丝子176

壮阳鸭肉菟丝子饮黄芪178

黄芪红枣汤黄芪陈皮猪肠黄连180

黄连二豆汤黄连鸡子黄汤黄精182

黄精粥黄精蜜汁绿豆184

绿豆橘皮粥红枣绿豆汤【十二画】紫苏叶186

紫苏饮紫苏粥黑木耳188

黑木耳蒸鲫鱼黑木耳红枣汤黑芝麻190

黑芝麻拌枸杞芝麻溜带鱼黑枣192

双枣炖鲤鱼黑枣枸杞鸡锁阳194

锁阳粥锁阳萸肉鸡肉汤【十四画】酸枣仁196

酸枣仁煎饼酸枣仁粥熟地黄198

熟地鹅肉地黄核桃猪肠汤【十六画】薄荷200

薄荷糖薄荷粥薏仁202

薏仁防风茶薏仁冬瓜鸡肉汤【十八画】藕节204

桂花蜜藕藕节红枣煎第三篇附录中医学生理、治法、病证常见词语释义　208

常见中药材五性归类　216

常见中药材功能一览表　220