无花果想必大家并不陌生,并且可以说是耳熟能详了,有的人家想必还有种植无花果树,到了成熟的季节可以饱食几顿!但是小小的无花果蕴藏着大秘密哦,你知道吗?无花果不仅可以简单的食用,还是一味药材呢。下面就让我们先从什么是无花果谈起吧!
无花果属于开花植物的一种,归于桑科榕属,其生长主要位于一些热带和温带的地方,是属于亚热带落叶小乔木。
无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。
果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。
