日前，农业部下令严查乳制品安全，所有抽检样品都必须检测三聚氰胺，30%需加测皮革水解蛋白和碱类物质。自从三聚氰胺奶粉事件爆发以来，中国乳业一直面临着信用危机。

日前，农业部下发“2011年全国生鲜乳质量安全监测计划”和“农业部生鲜乳质量安全监测工作规范”两个文件。此次安全监测计划提出，除所有抽检样品都必须检测三聚氰胺外，其中30%的样品还要检测皮革水解蛋白和碱类物质。糊精奶”、“三聚氰胺奶”、“皮革奶”、“解抗奶”……中国乳业到底还潜藏着多大的安全危机？

解读“皮革奶”

很多病是因为一个“懒”字，我们说，能站不坐，能坐不躺。这是治“懒”病的最低要求了。从仪态上说，要“站有站相，坐有坐相。”比如站在人面前不要靠墙上、不要双脚交叉等等。而坐着，就不要抖腿，不要扭来扭去。今天，我们要说的“坐相”，是很多人坐下来都会有的习惯，并一直不以为有什么不妥。那就是-跷二郎腿。

如果说，在亲友面前，跷个二郎腿，并没有太过影响形象，但是时间久了，对自己的身体却是危害极大。当然了，坐着的时候，人们都倾向于调整好一个令自己舒服的姿态，也就是说，二郎腿可能更让人舒服惬意一些。很明显，这也是“懒病”在作怪。生命在于运动，如果老是这么舒服地坐着，身体出问题也就不足为奇了。

“掉下巴”后应及时复位，复位后限制下颌活动。复位前，术者应让患者作好思想准备，精神不宜紧张，肌肉要放松，必要时，复位前可给镇静剂。两拇指明确是双侧或是单侧脱位，以便复位时协调用力。常用的手法复位有口内法、口外法、颌间复位法三种。

(一)、口外法：

病人和术者的体位同口内法。复位时，术者两拇指放在患者两则突出于颧弓下方的髁状突之前缘，即下关穴处，然后用力将髁状突向下方挤压。此时患者感觉下颌酸麻，术者同时用两手的食、中指托住两下颌角，以环指、小指托下颌体下缘，各指配合将下颌角部和下颌体部推向前上方，此时髁状突即可滑入关节窝而得复位。此法优点是没有咬伤术者拇指的危险，不需要太大的按压力量。