现代这会经济越来越发达、生活质量越来越高,可是人们的病却越来越多,癌症这种被誉为不治之症的疾病的发病率也逐年上升。最近网上传言自带午餐可致癌,这是真的吗?我们仅天就来为您解答一下癌症的相关问题。
许多上班族都有这种经历
每天从家里带昨天的剩饭,中午用单位的公用微波炉热了吃,因为这样很方便,而且在外面吃饭总担心食物不干净。
近日,一条名为“吃隔夜饭菜胃癌风险高3。6倍”的微博在网上蹿红,使得“带饭族”人心惶惶。
该微博称:“隔夜饭菜是煮熟后又放置了很久的,在细菌分解作用下,菜中的硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用。”
