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宝宝的第一滴油,来自【深山味觉】有机核桃油

宝宝的第一滴油,来自【深山味觉】有机核桃油

《本草纲目》记载:胡桃生于北土,今陕、洛间甚多。此果本出羌胡,汉时张骞出使西域始得种还,植之秦中,渐及东土,故命之。然则南方亦有,但不佳耳。
这里边的“陕、洛间”,就是指陕西、洛阳之间的意思,也就是我们这个地方。李时珍告诉我们,张骞出使西域带回了核桃的种子,最初就种植在陕、洛间,其他地方也有,但是这里的核桃最好。

横亘中国中部的秦岭,自华山山脉绵延向东, 形成一座气势宏伟的山脉, 如一道天然屏障屹立,山势挺拔陡峻,山体稳如磐石,使从北而来的黄河,望而却步,滚滚东流。

它就是小秦岭。

小秦岭山脉横跨陕西、河南两省,山势高峻雄伟,海拔多在2000米以上。其自然景观堪与西岳华山相媲美,素有“小华山”之称,为著名的游览胜地。

其中有一处娘娘山属小秦岭山脉,它是一座母亲山域。

娘娘山往南,有一座山,唤作凤凰岭。

凤凰岭一带海拔1200米的高山上,为南北植物交汇区,受土壤、气候及崤山、小秦岭高大山体的影响,形成了独特的地理环境,非常适合野生植物和野生动物的生长生存。

这里的土壤呈弱碱性,昼夜温差大,尤其适合核桃的成长。 山顶的表面长年累月的形成了厚厚的一层肥沃的土壤,给核桃树提供了充足的肥料。这里人迹罕至,空气新鲜,没有道路,只有羊肠小道蜿蜒曲折,便于山农往返,所以自然环境保存完好。

这里南依秦岭、北频黄河,东据崤函,西临潼关,气候南北接壤,自古为地理分界线,土壤肥沃,得天独厚的自然环境和气候,形成此地所产核桃得以冠绝天下的基本条件。

凤凰岭山上的核桃树由于生长环境独特、没有污染,远离现代人类制造的垃圾,根本用不着化肥、农药、各种抗生素,纯粹是自然长成,在大自然的生物链条中经历风物变迁,所结的核桃真正称得上是纯天然、原生态、有机山核桃。

但是由于山路艰险,运输不便,只有不辞辛劳的山农偶尔上山采摘才可以品尝到,核桃的美味和种种好处便流传于乡间四野,成了奢望的谈资。到季的核桃落到地上,可惜了不为人识,暴殄天物。最后散落在山上,终又生根发芽,开花结果,漫山遍野,繁衍开来。但终究是不为外人道也。

《本草纲目》又云:核桃有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效,其入药始于唐代。

现代医学研究认为,核桃油不但营养价值丰富,且具有卓著的健脑效果及保健功能。核桃油中富含丰富的磷脂,是大脑必不可少的重要营养素,对促进宝宝的智力发展,维持神经系统机能的正常运转大有好处。丰富的维生素和不饱和脂肪酸、维生素E及多种微量元素,极易消化吸收并容易贮存。核桃油中还含有角鲨烯及多酚等抗氧化物质,可以促进宝宝的生长发育,保持骨质密度,并可保护皮肤,防辐射,增强免疫力,对婴幼儿来说还具有于平衡新陈代谢、改善消化系统的功效。

核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

随着人们对健康生活的更大关注,越来越注重无污染的原生态生活品质,凤凰岭的野生山核桃逐渐引起人们越来越多的重视,逐渐开始有人开辟路径,上山采摘,肩挑背抗把核桃运下山来,十几里山路一路下来,很是辛苦,但也能卖了个好价钱,往往比山下大面积种植的核桃贵上一倍不止。

目前凤凰岭一带百年树龄的核桃树有3000余株, 经专家权威检测,所含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质等最高,以及蛋白质、胡萝卜素、核黄素等多种维生素。西北农林大学认证中心专程对这些核桃进行了有机认证,并发放了“有机核桃认证证书”。

由于这里出产的野生有机核桃因具有一定的产品质量特色、产地地理及人文因素等,被确定为“国家地理标志保护产品”

现在,我们对这些百年树龄的核桃树进行了有效的管理保护,组织专人住在山上建立保护园,保护性采摘,依靠人力背下山来,在新建立的加工厂里,运用现代最新的冷榨技术,全程无任何添加,加工出100%纯有机核桃油,经西北农林大学认证中心认证为“有机核桃油”,经得起任何的检验。

纯手工采摘,原始加工,自然纯净,无漂白 ,无添加。

精挑细选,颗颗珍贵的有机核桃

七斤野生带壳有机核桃,手工去壳,可以剥出三斤有机核桃仁,最终只能加工出一斤色泽金黄的纯正有机核桃油。

这就是【深山味觉】有机核桃油,每一滴纯净如初,原滋原味,倍加珍惜。

原香原味出深山!真正来自大山深处的原始味觉。

【深山味觉】有机核桃油,均取材自海拔1200米以上的秦岭山脉生长的有机野生核桃,远离污染,生态有机,适合孕妇、婴幼儿、老人等各类人群!家中老少皆宜。 是一款高级保健食用油。

有机纯核桃油和小作坊加工的核桃油的区别
1.优质核桃油色泽较为鲜亮,小作坊核桃油则整体色泽比较暗沉。

2.优质核桃油,都会散发出一股香醇的核桃味,而次品核桃油则有一股异味,甚至是严重的哈喇味。

3.优质核桃油口感清鲜淡雅,无刺激,香醇温和。而次品核桃油尝起来有呛味或者刺激,香味不自然。

4.优质核桃油经过国际领先工艺,纯物理冷榨,清香无比,可直接饮用。家庭作坊传统工艺粗榨的核桃油,粘稠,苦涩,难以入口。

【深山味觉】有机核桃油的食用价值

1:补脑,促进大脑、视网膜及神经系统发育

核桃油中的DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例大约50%,因此,对胎儿和婴儿智力、视力以及神经系统发育至关重要。-亚麻酸是DHA的母体,孕妇在摄入-亚麻酸后,在体内分解转化为DHA、EPA,母体可以根据胎儿的实际需要输送DHA,安全、可靠。

核桃油不仅富含亚麻酸(12.2%),而且还含有丰富的亚油酸(64%),这两种脂肪酸为人体必须脂肪酸,人体自身不能合成,必须通过食物摄入,核桃油中亚麻酸和亚油酸比值近似母乳1:4,易于吸收,是益智健脑的绝佳食品,为宝宝的成长发育保驾护航。

2:润肠通便

婴儿吃奶粉容易上火,从而会引起便秘。核桃油中高达64%的亚油酸和12.2%的亚麻酸,能在人体内增加双歧杆菌含量,刺激肠蠕动,起到润肠通便、预防和治疗便秘的作用,让宝宝舒心,更让妈妈放心。

3:促进骨骼、牙齿和头发生长
核桃油中Ca、Zn、P、K等多种微量元素,可促进骨骼和牙齿的发育,多种维生素以及不饱和脂肪酸能促进头发生长,有利于胎儿早期发育,促进囟门顺利闭合。
孕妈常吃核桃油,出生的宝宝头发会又黑又亮。

4:增强人体免疫力
丰富的角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物,能改善血管微循环、增强血管扩张能力、促进血液循环,消炎杀菌、修复和活化身体机能细胞,保护细胞不受自由基损伤,调节血脂、降低胆固醇和血糖,全面提高人体免疫力。

5:美女之油——让妈妈产后魅力依旧!
女性常吃核桃油,可以减肥,效果很明显,这是核桃油的特性。
富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,能提高皮肤生理活性,保持皮肤弹性和润泽,且有效防止辐射,保护胎儿安全;丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等,以及酚类抗氧化物质,能防止肌肤衰老、消除面部和腹部皱纹,对孕妇产后消除妊娠纹有奇效,是可以“吃”的美容护肤品,在西方被誉为“美女之油”。

6:调节人体胆固醇

核桃油中丰富的油酸、亚油酸和亚麻酸等多不饱和脂肪酸,能增加“好胆固醇”(高密度脂蛋白),减少“坏胆固醇”(低密度脂蛋白),降低血液中的甘油三脂含量,软化血管,预防心血管疾病。

【深山味觉】有机核桃油适用人群:

婴幼儿:核桃油有助于平衡新陈代谢,促进神经系统、骨骼和大脑发育。

准妈妈:都特别注重孕期营养,核桃油中含有饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸,以及多不饱和脂肪酸中-6脂肪酸(亚油酸)与-3-a-脂肪酸(亚麻酸)的含量完全满足胎儿健康发育需要。

青年女性:核桃油所含的多种营养成分,对于呵护女性肌肤是一种安全可靠的美容佳品,在西方被誉为“美女之油”。

成年人:有助于防止动脉硬化、心脑血管、糖尿病和消化系统失调等疾病。

老年人:核桃油对于骨质疏松有很好的预防作用,可以减缓细胞膜的衰退变 化,从而延缓衰老。

【深山味觉】有机核桃油的食用方法

婴幼儿:

6个月的宝宝:在米粉、果泥、蛋黄等辅食中直接添加.

7-12个月的宝宝:辅食以糊状和半固体为主,可将核桃油直接添加入肉泥、面条、蔬菜汤等辅食中。
1岁以上宝宝:可以食用各种质地较软的食物建议使用核桃油烹调宝宝日常菜肴。

孕妇:

【深山味觉】有机核桃油,新鲜纯正、营养丰富、口感清淡,脂肪酸组态近似母乳,易被消化吸收,是儿童发育期,女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。

一日三餐:

【深山味觉】有机核桃油,堪称食用油中的上品,适合所有的烹调方式,无论煎、炸、炒、煮,都能倍添食物美味。同时是制作沙拉、凉拌菜、调馅儿等不可多得的上好调味油。

健康美容:

每日空腹饮用两茶匙核桃油(约10mL)或调入牛奶、蜂蜜等一起饮用,有益健康。核桃油含有丰富的维生素E及抗氧化成分,取适量核桃油在面部轻揉几分钟,或者按摩全身,令皮肤更加滋润光滑。

宝宝的第一滴油,来自【深山味觉】有机核桃油。

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