【岭南汤方】佛山市中医院罗文峰：夏天清热泻火，用夏枯草菊花猪腱汤

指导专家：罗文峰佛山市中医院皮肤科主任中医师

靓汤时间到，《养生汤》节目又来了。《养生汤》不仅为各位街坊介绍健康养生汤水，更重要的是推崇健康的食疗养生理念。

夏天容易肝火盛，此时养肝应以疏泄为主，最适合煲一些清肝火的汤水。周末不妨试试本期皮肤科罗文峰主任中医师为大家推荐的夏枯草菊花猪腱汤。一同收看本期节目吧。

来源：佛山市中医院

夏枯草菊花猪腱汤

材料：夏枯草30克、菊花20克、蜜枣2个、猪腱400克、姜3片。

做法：洗净材料加水2500毫升煲2小时。

功效：清热泻火、疏肝散结。■

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