福铃说说 | 原来最早饮茶是用来解毒！
转自公众号：福铃
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“开门七件事
柴米油盐酱醋茶”
茶已是中国人日常中不可或缺的一部分

据说最早由神农尝百草时
发现这小片叶子的功能
“文人七件宝
琴棋书画诗酒茶”
茶得以大家喜爱
多得文人的帮助
饮茶能怡神醒脑，有助文思
所以在唐宋时期

中国茶文化发展迅速
出现吃茶、点茶还有斗茶
但现在更多的是从明朝兴起的泡茶

茶圣陆羽《茶经》中
“茶之味用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人”
以茶养人
虽然现在大多人偏爱奶茶
但别忘记
西湖的龙井、福建乌龙茶、六安的六安瓜片
……
你爱喝哪种茶呢？

参考文献：
[1]. 黄晓琴. 茶文化的兴盛及其对社会生活的影响[D].浙江大学,2003.
[2]. 姜天喜.论中国茶文化的形成与发展[J].西北大学学报(哲学社会科学版),2006(06):30-32.
[3]. 关涛,芦晨烨.从“煎茶”到“点茶”——浅谈唐宋茶文化的变迁[J].明日风尚,2021(06):163-164.
[4]. 曹萃丽.唐宋时期茶文化与民俗研究[J].福建茶叶,2016,38(10):297-298.
[5]. 付皓田.饮茶文化中的本草智慧[J].湖北工业职业技术学院学报,2021,34(02):6-8.

文案插图 Silver 监制 陶研研

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