吃糖会变老？我们告诉你正确的吃糖方法!

这两年，“抗糖产品”迅速蹿红，原因是，它能够帮助减轻体内的糖化反应，减缓肌肤衰老。但其实有很多女生并没有真正了解“抗糖”这件事，仍是一边服用抗糖丸，一边吃着焦糖布丁。今天，我们就来聊一聊，到底怎样才是真正的“抗糖”!

“抗糖风潮”的盛行是因为很多人都听说了糖份会加速肌肤老化，让肌肤变得暗沉！所以拼命服用一些市面上很火的保养品，其实我们更多的应该从生活中做起，做到真正意义上的“抗糖”!

糖化反应

？
问
那为什么过分摄入糖份皮肤会变差呢？

如何正确抗糖化
说到这里，大家是不是对“糖”已经产生了一种恐惧，感觉它就是皮肤衰老、变差的万恶之源!于是就努力杜绝和糖有关的一切食物?

NO!这当然是不正确的!糖是人体三大营养物质之一，不可或缺。每日摄入适当的糖份，才能为人体提供所需的能量，维持生命正常运行，千万不能因为怕皮肤变差或是怕衰老就断糖!

那么问题又来了
既然糖不能不吃，那么怎样才能正确的抗糖化呢?
那就要从以下三点下手~
1
饮 食

低GI食物(GI值小于40)
主食类 ：(空缺)
蔬菜类 ：GI<30 菠菜 高丽菜 花椰菜 茄子 苦瓜 小黄瓜 茼蒿 芦蒿 海带 白萝卜 四季豆 蕃茄 洋葱
鱼肉类 ：(空缺)
奶蛋类 ：GI=40鲜奶油
GI=30起士 鲜奶鸡蛋
豆制品 ：GI=40炸豆腐 碗豆 油豆腐 豆腐
GI<30 毛豆 腰果 杏仁 花生
水果类 ：GI=40哈蜜瓜 桃子 樱桃 苹果 奇异果
GI<30 柳橙 木瓜 草莓
饮料类 ：清酒 红茶 黑咖啡 原味优格

中GI食物(GI值介于40-70)
主食类：GI=60 糙米稀饭 燕麦 全麦面包 全麦面 荞麦面
GI=60-70
主食类：白米 糙米 麦片 胚芽米 糙米片 牛角面包 意大利面
蔬菜类：GI=50 牛蒡 韭菜
GI=60-70艼头 南瓜 玉米
鱼肉类：GI=45 猪肉 牛肉 鸡肉 羊肉 香肠 腊肠 培根 火腿 蛤蜊 鲔鱼 鱼丸 虾子 花枝 牡蛎
奶蛋类：(空缺)
豆制品：(空缺)
水果类：GI=60 葡萄干 香蕉
GI=50 芒果
GI=60-70 凤梨
饮料类：红酒 啤酒 可乐 高糖优酪乳 牛奶咖啡
点心类：GI=50 布丁 果冻
GI=60-70 冰淇淋

高GI食物(GI值大于70)(最好少量，尤其要注意控制)
主食类：白米 炒饭 烩饭 麻糬 法国面包 培果 吐司 乌龙面
蔬菜类：马铃薯 山药 红萝卜
鱼肉类：贡丸 鱼板 蛋饺 脆肠 肥肠 猪肚 牛肚
奶蛋类：甜练乳
豆制品：(空缺)
水果类：草梅酱
点心类：巧克力 包馅麻糬 甜甜圈 牛奶糖 洋芋片 蛋糕

常见的低GI食物有:
地瓜、酸奶、豆制品、粗粮、全麦食品、高纤维食品;还有就是像苹果、猕猴桃这些含果酸较多的水果以及维生素含量高的绿色蔬菜、大多数海鲜等等。

而面食和米饭都是属于高GI食物，所以尽量要控制它们的摄入量~还有就是尽量少在外面吃饭，购买包装的食品时要注意查看标签，尽量选择购买糖含量少的食品。

也有科学研究表明，同等重量的食物，采用煎炸、烧烤的方式，烹饪食物的温度高，导致食物中的成分发生变化，产生的AGEs更多。日常生活中，尽量以低温烹饪的方式为主。

同时，科学也证明了氧化反应也会影响糖化反应，所以为了阻止氧化反应增多的糖化反应，所以，日常生活中，需要抗氧化。比如，多吃富含维生素的瓜果蔬菜等等。

运 动
2
除了注意饮食之外，运动也是一种很好的抗糖化方式~经常运动锻炼的人，可以加快体内的糖代谢和缓解糖化反应以及其造成的危害;同时可以减少脂肪增加肌肉的含量，而肌肉中的肌酸和肌肽有抗糖化作用。

建议大家可以将有氧运动和无氧运动结合起来，每周坚持4-5次，每次不少于30分钟。从而来提高身体的糖脂代谢，延缓身体和肌肤的衰老。

3
护 肤
上文中有提到，氧化反应也会影响糖化反应，所以想要抗糖化，先要从抗氧化做起！比如使用一些有白藜芦醇、维生素C、茶多酚、维生素E等等这些抗氧化成分的产品。

除了以上这些抗氧化成分外，护肤品中还有一些成分是可以抗糖化的：
①ALSAGE : 通过作用于氧化途径和酶途径阻断糖化蛋白质的生成，从而抑制AGEs的产生，保持肌肤柔软有弹性及明亮肤色。

②ALSAGE b: 是一种可以内服的抗糖化成分，能有效阻隔胶原蛋白的糖化，由内而外，整体提升肌肤肤质。

③月见草油: 促进分解和帮助排出体内已产生的糖化蛋白质AGEs，使硬化的肌肤恢复柔软光滑。

④葵花籽精华: 葵花籽精华中含有糖肽，可以通过阻止糖分子粘附于胶原蛋白上而阻止糖化的发生，因此限制并延缓胶原蛋白的硬化和缠结。

⑤FN3K: 它由纤维母细胞自己合成，能在胶原纤维组织上产生天然“去糖化”作用，是存在于肌肤细胞中对抗糖化的秘密武器。

图片：摄图网
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