随着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，越来越多的人开始关注自己的健康，在这个背景下，营养师这个职业逐渐走进了人们的视野，近年来，国家对营养师的认证和管理进行了调整，取消了一些证书的发放，这对于营养师这个职业产生了一定的影响，本文将对这一问题进行分析和探讨。
我们需要了解什么是营养师，营养师是指通过对人群的饮食结构、营养需求等方面的研究，为人们提供科学的营养指导和健康的饮食建议的专业人员，营养师的主要职责包括：评估个体的营养状况、制定合理的膳食计划、进行营养教育、监测营养干预效果等，在我国，营养师主要分为注册营养师和非注册营养师两种，注册营养师需要通过国家卫生健康委员会认可的考试并取得相应资格证书，而非注册营养师则没有统一的证书要求。
过去，我国对营养师的认证和管理较为宽松，很多非注册营养师也能够从事相关工作，随着社会对食品安全、营养健康等问题的关注度不断提高，以及行业内部的乱象频发，国家开始加强对营养师行业的监管，2017年，国家卫生健康委员会发布了《关于规范发展膳食营养指导服务的通知》，明确提出要严格营养师的资质管理，取消未取得相应资格证书的人员从事营养师工作的资格，国家还规定了营养师的培训和考试制度，要求所有从事营养师工作的人员必须经过专业培训并取得相应资格证书。
在这次政策调整中，国家取消了部分证书的发放，主要包括两类：一是未经国家卫生健康委员会认可的培训机构颁发的“营养师”证书；二是一些地方性、行业性、民间性的证书，这些证书的取消，有力地整顿了营养师行业的秩序，提高了行业整体水平，国家还鼓励有条件的高校、科研机构等开展营养学专业的本科、硕士及博士教育，培养更多的专业人才。
取消部分证书并不意味着否定营养师这个职业的价值，随着人们对健康的关注度不断提高，营养师的需求也在不断增加，尤其是在老龄化社会、慢性病高发等因素的影响下，营养师的作用愈发凸显，对于真正具备专业知识和技能的营养师来说，这次政策调整反而是一个机遇，他们可以通过参加正规的培训和考试，获得国家认可的资格证书，从而在行业内树立良好的口碑，为更多的人提供优质的服务。
国家取消部分营养师证书是为了规范行业秩序，提高行业整体水平，对于真正具备专业知识和技能的营养师来说，这既是挑战也是机遇，在未来的发展中，我们有理由相信，我国的营养师行业将会更加规范、更加专业，为人们的健康保驾护航。
