营养师的工作非常重要。他（她）们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生，并通过向全社会全面普及营养知识，提高全民营养意识，以达到增强全民身体素质的目的。 一、营养师可以在哪工作 1、院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导; 2、营销类营养师从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作; 3、咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务; 4、食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作; 5、运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;6、美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导; 7、医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作; 8、管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员; 9、教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作; 10、公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管搜索理工作。 二、公共营养师共分为三级，您可以根据自身条件选择报考级别： 1、助理(初级)营养师初中以上学历均可; 2、中级营养师 A.中专、大专、大本的在校学生，是否相关专业均可; B.高中、中专、职高、大专、大本等毕业生，是否相关专业均可 3、高级营养师 A.硕士以上学历，相关专业; B.大学本科学历，相关专业毕业从业时间2年以上; C.大专学历，相关专业毕业，从业时间5年以上; D.中等学历，在省级或省级以上刊物上发表过文章的; E.从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的，从业时间10年以上; F.持有中级营养师职业技能证书，从业时间2年以上的均可申报 营养师三、营养师任职要求 营养学、保健学、基础医学、食品科学等相关专业大专以上学历。 国内：卫生部的临床营养职业医师资格认证，限于医院内从事营养工作的医务人员使用，享有处方权。 具有临床营养食品等相关工作经验;熟练掌握相关专业理论知识如医学基础知识、营养学的基础知识、人群营养基础知识、食物营养和食品加工基础知识，合理选购及烹饪，了解食物营养价值评价方法，食品污染防治以及各类食品的卫生要求，能从营养价值及食品卫生两方面进行食物选择，根据不同人的年龄、身高、体重、身体强弱，配制适合不同人群营养需求的餐饮食品，须有一定研发能力，能够根据对象的口味和需求来针对性提出建议和方案，起到咨询和指导服务的作用，并能协调和指导整个饮食供应流程。有一定的文字及口头表达能力，熟悉本专业的法律法规。所需资格证书有：公共营养级证书。 四、公共营养师发展前景非常广阔，具备一定的认可度。 公共营养师能够对于身心健康和亚健康人群做营养成分资询、指导工作。公共营养师不但能够在小区充分发挥关键功效，还能为公司员工、上班族、高級管理者、选手、家中出示文化教育、指导、具体指导等服务项目。在我国的营养成分复合型人才十分急缺，空缺达400万人，公共营养师将是在我国最受欢迎的职业之一。《中华人民共和国营养法》要求：在托幼所、养老院、妇幼保健院组织、食品生产公司、医院、院校、餐馆组织、独特职业部门、小区、团体配餐企业均配置营养师，公共营养师将强制性准入条件。将来营养师会像医师一样，有着令人艳羡的高收益及其影响力。 营养师 五、中国营养改善行动计划 《中国营养改善行动计划》将明确规定： 100人以上的食堂、餐饮单位，必须配备公共营养师，厨师在公共营养师的指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。300人以上的食堂、餐饮单位，必须配备营养管理师。 市场缺口大 目前，全国营养师缺口预计在400万人以上，前景十分广阔。营养师职业将是我国。 从业方向广 营养师的需求领域相当广泛。例如：医院、健身中心、保健机构、餐饮服务管理、食品和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商、大学等等。 薪酬待遇高 聘请营养顾问是现代人的消费时尚。从市场招聘情况看，月薪可以达到万元左右，营养师已经成为稀缺资源，薪酬待遇与传统职业相比更高。 六、岗位要求： 1、营养学，中、西药药学，食品专业优先; 2、熟悉食品健康营养，食品营养特性，熟悉健康食品食品制作; 3、营养学、保健学、基础医学、食品科学等相关专业大专以上学历; 4、卫生部的临床营养职业医师资格认证，限于医院内从事营养工作的医务人员使用，享有处方权; 5、具有临床营养食品等相关工作经验。熟练掌握相关专业理论知识，了解食物营养价值评价方法，食品污染防治以及各类食品的卫生要求; 6、能从营养价值及食品卫生两方面进行食物选择，根据对象的口味和需求来针对性提出建议和方案，起到咨询和指导服务的作用，并能协调和指导整个饮食供应流程。