节食减肥真的可靠吗节食减肥真的可靠吗

夏天就要来了，秀肉的季节到了，谈谈减肥。

曾以胖为美的时代早已过去，在当今社会观念里，“瘦”早已成为女性刻意追求的时尚。这也造成无数女性拼命地把所有精力和智力都放到减肥行动上，不但减肥方式五花八门，就连行动毅力也着实惊人。

其中节食减肥似乎成了简便易行且成本低廉的方法，但如此简便之法是否有效呢？

总会听到两种截然相反的感慨：“我胃口很好，吃什么都长不胖，爽死了。”还有一种是：“我三餐吃得少，却连喝水也会胖，命不好啊。”

我们在为此感叹的同时，不惊会发出疑问：为什么会出现这样的情况呢？

我想每位欠减的美眉在节食行动前，脑海里都有一个共同观念：人体内隐藏着能量平衡的机制，认为减少能量的摄入，再尽量往外排泄，增加身体能量的消耗和支出，以达到进少出多的目的，使能量达到平衡就自然会减肥。

咋一看，还真遵守了能量平衡定理，然而事实却是让自己变得面色灰暗的同时，瘦是瘦了，就是瘦得不明显，与预期目标仍遥不可及。那么节食减肥问题到底出在哪儿呢？

那么人为什么会胖呢？原因是很多的，但有个共同原因就是脾对食物的消化吸收能力太差。也许有人惊讶怎么会是太差呢？

要知道胃是食物的受纳器官，脾是运化器官，运化包括运和化两层含义：“化”是将胃肠里的食物化成营养物质，“运”则是把这些营养物质运到人体各处，成为可供人体使用的气血。

由于脾“化”的功能太弱，无力将食物完全转化成营养物质，却转化成了不可供给为气血的“次品”，如此日积月累，也就转化为了赘肉，这些赘肉不仅占据了正常肌肉的位置，而且阻碍了新气血生成，于是肥胖便形影相生了。这时你还会认为自己身上的赘肉是营养过剩吗！？

那么关键问题来了：如何能让这些“次品”排出体外呢？要知道它自己是无能为力的！也许你不敢相信：分解这种“次品”是需要很多气血的，而这大量的气血正是来自食物。但亲爱的，要知道你现在在节食啊！外界摄入的能量仅够人体正常的新陈代谢，又何来将这些赘肉分解为可被血液带走的碎末和液体的能量呢？！

有些人说，我饿了一段时间还真瘦了，体重也下来了，只是身上的肉更松弛了，体力好像也不如从前了。

这是为什么呢？因为你分解了体内原本就可怜兮兮的气血，把正常的肌肉都分解掉了，来供应人体器官的能量，而并没有将身体内的真正废物排出去。不只瘦得不明显，而此时的你早已元气大伤了。这也是节食减肥不仅反弹得快而且会比原来更胖的原因。

如此看来，难道这是身体给你长时间忍肌挨饿的犒劳吗？或许你会惊喜于短期内的体重下降，却难料肥胖的恶魔依然在滋生暗长，当不久的将来它再次张牙舞爪地降临时，也是你寝食难安的时候了。

难道减肥真的没办法了吗？

作者简介：左左，90后，执业中药师。一个骑过川藏线、跑过马拉松的文字爱好者，个人散文集《散落满地回忆的青春》

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