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营养师应具备什么条件?

您好,初中生可以报考四级营养师,学费大约1000-2000,需要进行培训,毕业后获得劳动部办法的职业资格证书。
营养师是一个很有前景的职业,营养配餐师,营养保健师都是将来的热门专业,但是作为一个新职业,希望通过考试拿证就能获得高薪是不可能的,目前需要的人群多,但是提供的职位少。
一般在学校食堂配餐的厨师,医院的员工,参与营养品或者相关药品销售的从业人员都能在学习营养师以后获得在本职岗位上更出色的发挥。
您一定要考虑好自己学营养师的目的,方向,依附的专业领域扎实的打好基础,寻找机会,而不要为了拿证而拿证,希望通过拿证来获得多好的工作,这都是不实际的。

营养师是指具有大专以上学历,掌握餐饮经营管理和专业营养知识,能够从事膳食营养配餐、营养设计与经营管理的复合型人才。培养和造就一支管理营养师队伍,是促进国民整体素质提高,保证国民经济可持续发展的重要战略措施,也是我国营养与业发展的必由之路。
  营养师(nutritionist)从广义上来讲,是指从事与营养相关的专业人士,其不仅具有丰富的营养专业知识,更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验,在本行业内有较丰富的资历。
  营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师,公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。
  临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。
  公众营养师,又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。
  食品营养师,主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。
  运动营养师是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。
  餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。
  还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。

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