夏天多吃姜，真的好么？

写在前面：
写文章主要是出于中医爱好，为了个人发泄，其次就是给我的患者进行健康宣教。没有做中医科普的本事和义务，有病就去看医生，不提供任何咨询与治疗意见。

因为养生节目，把“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”这条谚语视为养生绝招，也把生姜当成了包治百病的灵丹妙药。

临床发现，有些患者口干、烦躁、咽痛、失眠、便秘、痘痘、乳房肿痛、心烦易怒等等，在仔细询问病史后发现都有近期大量食用“生姜”的过程，有的用蜂蜜泡、有的用醋泡，五花八门，每天早上含一片。问他们哪里学来的？不约而同的指向养生节目。为什么含生姜呢？患者说：“专家说的，每天含片生姜可以除湿。”我晕！

其实学过古文的人都知道“冬天吃萝卜、夏天吃姜”采用的是古文中的“互文”手法，“冬夏”泛指一年四季，也就是说四季常吃萝卜和姜有益身体。偏偏有好事之徒改编成“夏天天天含一片生姜”。其实我们常人四季本来就经常在菜里放生姜的，在《论语》中记载孔子“不撤姜食，不多食”，没必要吃太多，更没有必要刻意地去天天吃。

为什么这么多人相信这个说法呢？其一：中国的老百姓“爱补”不“爱泄”，萝卜属于泄气的，所以许多老百姓不愿意吃，也不易吸引眼球。其二：在“湿气”理论的宣传下，说“生姜可以除湿”更容易吸引关注。为此笔者“百度”了一下，生姜竟然能够“杀菌解毒、消肿止痛；防晕车、止恶心呕吐；开胃健脾、促进食欲；防暑降温提神；缓解偏头痛、腰肩疼痛；减轻面部暗疮、头皮屑；抗氧化，抑制肿瘤”！吓死宝宝啦！这简直是神药啦！

亲，你仔细想想，您天天吃的这生姜有这番功效，您信吗？

天天食用生姜会导致牙龈肿痛、脸长痘痘增加；胃病患者会出现胃脘灼热、嗳腐吞酸；更年期女性会出现潮热心烦汗出易怒加重；心肝火旺睡眠不好的患者会出现失眠加重；便秘患者更难解大便；痔疮患者复发；口腔溃疡的患者难以恢复；湿疹患者病情加重；长期咳嗽咯痰的患者痰色变黄甚至发热……

那么，生姜到底怎么有哪些功效？如何使用呢？

生姜：辛微温，有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效。也就是有散寒温热的功效，因此，热性疾病不能使用，如舌红苔黄、便秘、口舌生疮、烦躁易怒（女性更年期）、失眠易怒等等。它适合外感风寒，如淋雨、吹空调、游泳后鼻塞流涕恶寒较轻可以马上喝碗生姜红糖茶；适合胃寒呕吐，如吃了生冷的食物出现呕吐腹泻，可以喝碗姜茶；风寒客肺，如反复吸到冷空气就咳嗽。

有四类人夏天时特别适合吃点姜：

第一、体质偏寒者，因为这类人常有怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等症状，姜性温，能温中驱寒。
第二、胃寒者，胃寒者如有喜食热饮、干呕清水等症状。尤其是夏天，人们常吃冷饮和凉性水果，造成寒凉侵胃，这时喝点姜糖水，有助于驱逐体内风寒。
第三、食欲不振者，姜有增加食欲的作用。
第四、风寒感冒患者，姜性温，有解表功效。但流感一般不用生姜来治疗，因为中医认为，流感需用苦寒中药清瘟败毒，而姜不具苦寒之性。

有三类人即使是夏天也不能多吃姜：
第一、阴虚体质的人，阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠差，姜性温，阴虚的人吃姜会加重阴虚。
第二、内热较重者，如有肺热燥咳、胃热呕吐、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人，都不宜吃姜。
第三、肝火旺的人，吃姜会让肝火更旺。

所以，能否吃姜要根据自己的具体病情或体质，千万不可盲从！

扫一扫关注我

点击，了解更多精彩内容