一碗甜面汤，嗓音高又亮，说话多的可以看看

赵岩，主治医师，医学硕士，曾在三甲医院工作，十余年野生中医，每日坚持诊病读书，不拘一格追求实效。半日临证半日读，半是文章半自语。

在鲁西南地区，许多地方对晚饭的称呼不是吃饭，而是“喝汤”。两个人傍晚见面打招呼，首先要问的就是“你喝汤了吗”，意思就是问吃晚饭了没有。

过去条件差，很多老百姓食不果腹，晚饭吃的很少，尽早睡觉，节省粮食。所以喝汤较多，而主食很少。这里的汤，特指面汤，就是用小麦白面做的汤，和玉米粥的做法类似。有些地区，好像没有喝白面汤的习俗，以至于有些人没有喝过。其实白面汤如同小麦的功效，具有益气养阴的功效，尤其对说话多或嗓门高造成的咽喉不适有很好的中医调理作用，如果在白面汤里面打上生鸡蛋，效果更佳。因为鸡蛋有滋补肾阴的作用，有时是开水冲开喝，滋阴泻火功效更好。

著名豫剧大师花旦马金凤，开口一唱“辕门外那三声炮，如同雷震，天波府里走出来我保国臣……”，非常好听。有兴趣可以在网上搜一下她老人家年青时在50年代的留下的唱声，嗓音真是无敌。

马老老年依然登场，嗓音依然清澈透亮。原来她有调理的方法，就是每天喝两次白面汤加鸡蛋，称之为甜面汤，但里面什么也不能加，不能加糖，更不能加盐。原来马老11岁时，旧社会颠沛流离唱戏，有一次嗓子哑了，不能唱了，唱不出戏就挣不到钱吃饭。有一位老中医心怀怜悯，告诉了马老这个中医食疗方，并且告诉她一定坚持喝下去，唱戏前忌口油腻荤腥。马老坚持了几十年，所以嗓音保持的很好。

每晚接诊几十号患者，光问诊就累的我嗓子不舒服，不停地一直在问患者。所以，每晚回家我都会喝上两碗白面汤，对嗓子非常有效。如果不喝，第二天早上起来，嗓子就不是特别舒服。许多说话比较多的行业，比如教师、销售等，我给许多人推荐过这个中医方法，不少人反馈说坚持喝下来效果不错，而且貌似对睡眠也有一定的改善作用。

为了方便与读者交流，微信人数已满，故此开通微博，分享即时医案与学习心得以及中医科普等，回答读者咨询。微博搜索“赵岩中医”即可搜索到赵医生微博，关注即可。诚心交流者，欢迎。无聊杠精者，不送。

更多干货文章，订阅