由儒入医又入道，江西古代十大名医之首龚廷贤的生平医事
龚廷贤（1522—1619），字子才，明代江西金溪人，出身世医家庭，本人为太医院吏目，有“医林状元”之称，被列为江西古代十大名医之首，也是旴江医学的代表人物。一生著述颇多，先后著有《神杏仙方》4卷、《万病回春》8卷、《寿世保元》10卷、《云林神彀》4卷、《济世全书》8卷、《小儿推拿秘旨》3卷、《鲁府禁方》4卷、《本草炮制药性赋定衡》13卷、《医学准绳》《眼方外科神验全书》6卷、《秘授眼科百效全书》《痘疹辩疑全录》等书，并继续编完其父龚信的《古今医鉴》。其中《小儿推拿秘旨》是中国医学史上最早的一部儿科推拿专著。《万病回春》和《寿世保元》两书流传最广，17世纪中叶，其弟子戴曼公将《万病回春》携入日本，成为日本汉方医学后世派经典。美国国会图书馆还藏有《云林神彀》全书。龚廷贤父亲龚信，字瑞芝，号西园，曾任太医院医官，著有《古今医鉴》16 卷，经廷贤整理刻行于世。廷贤兄弟、儿子、侄子均为医官，后以治疗痨瘵闻名的明末医官龚居中也是其族人。龚信医术高超，被选至太医院任医官，但古时医生社会地位低下，他还是希望廷贤兄弟能够读书博取功名。因此龚氏早年习儒，年少时常怀仁爱之心，有出仕济世之志，但数年科举不利，最终未能得偿所愿，只得以“良医济世，功同良相”自勉，在饱读诗书后从父学医。他天资聪颖，3 年之后便完全继承了家学，但却并不满足，仍然苦心钻研。他一方面熟读百家医书，从早期的岐伯黄帝、仓公扁鹊，到金元四大家刘、张、朱、李，所有的医书都认真阅读揣摩；另一方面，四处游历，寻访民间秘方、验方，足迹遍及两畿及燕、赵、梁、豫。他的医术日益精湛，内、妇、儿、外、五官诸疾无不得心应手，深受京城官宦士绅的推崇。他临床诊治尊古而不拘泥，深明五脏症结之源，诊病视药能断人生死。万历十四年（1586），他在河南黄河流域各处行医。这时开封一带流行“大头瘟”，感染的病人很多，症状为头疼身痛，憎寒壮热，头面颈项赤肿，咽喉肿痛，甚至神智昏迷。当时很多医生只知按照古法用普济消毒饮、通圣消毒散等以清热解毒、疏风散邪，结果无效。龚廷贤通过细致诊察，根据病情，独具匠心，开出由大剂量大黄和牙皂两味药组成的二圣救苦丸，效果出乎意料，很多垂危病人转危为安，传为佳话。龚廷贤一时名噪中原，被尚书推荐进太医院为吏目。万历二十一年（1593），鲁王张妃患鼓胀病，腹大如鼓，左肋积块刺痛，坐卧不宁。经太医多方治疗，均不见效，生命垂危。鲁王召龚廷贤诊治，经诊脉开方，对症下药，终获痊愈。鲁王大喜，称之为国手，以千金酬谢，龚廷贤不受，乃命刻其所著《禁方》（即《鲁府禁方》）一书，又画其像以礼待之，特赐双龙“医林状元”匾额一块。廷贤本人自号云林山人，别号悟真子。古人自号，往往是对自我的写照与期许。山人，原为掌管山林的官职，后指隐居山林的士人，或掌握一门方术的人，往往指仙家、道士之流。龚氏自称山人，又撰《种杏仙方》4 卷收录简便验方以济世活人。《种杏仙方》开篇诗云：
仙方几卷迈青囊，万园从今杏吐香。一粒有功回造化，百年无病到膏肓。每将金匮藏真诀，直把灵台扩化光。虽积阴功满天下，愿期圣主寿无疆。
其诗中“仙方”“造化”“灵台”“阴功”等词都是道家的常用语汇。北宋张伯端（紫阳真人）在熙宁八年（1075）作《悟真篇》，以诗、词、曲等体裁阐述内丹理论，成为继汉代魏伯阳《周易参同契》之后又一本重要的丹经著作。《悟真篇》总结了北宋以来的内丹方术，继承了钟离权、吕洞宾的性命双修学说，并且对陈抟《无极图》中“炼精化气”“炼气化神”“炼神还虚”等思想做了进一步发挥，被后世奉为为丹经之祖。龚廷贤对《悟真篇》十分推崇，代表著作中阐述养生思想内容多有引用，自号“悟真子”也有可能表达此意。内丹为道教重要的炼养方术。据胡孚琛先生《丹道法诀十二讲》第二讲考证，内丹学的重要著作《金丹真传》所载传自异人“安师父”，而此人即为内丹家安思道。本书作者孙教莺、孙汝忠父子与龚廷贤同为安思道弟子，龚廷贤也深谙传承极少的龙虎丹法，其著作《寿世保元》《种杏仙方》《万病回春》等与《金丹真传》一样为张三丰一脉真传的龙虎丹法传本。因此，龚廷贤虽早年由儒入医，但在游历行医的过程中，得入道门，并传承道家丹法，得享高年，本人也以道人自居。
文末附送大家一个龚氏记载的壮元阳，补虚劳的神仙粥方，希望大家新的一年里正气存内，邪不可干。山药蒸熟，去皮一斤；鸡头实半斤，煮熟去谷。捣为末。入粳米半升，慢火煮成粥。空心食之。或入韭子末二三两在内尤妙。食后，用好热酒饮一二杯更妙。此粥善补虚劳，益气强志，壮元阳，止泄精。神妙。
神仙粥的主要成分山药，其味甘平，入脾、肺、肾经，《神农本草经》列为上品，言其能“补虚羸，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明，轻身不饥延年”。李时珍《本草纲目》云：“山药益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。”《景岳全书本草正》中说：“山药，能健脾补虚，滋肾固精，治诸虚百损疗五劳七伤。”鸡头实，又名芡实，《神农本草经》中亦列为上品，说它“味甘平，主治湿痹，腰脊膝痛，补中除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明，久服轻身不饥，耐老神仙”。《本草求真》认为其“功与山药相彼，然山药之阴，本有过于芡实，而芡实之涩，更有甚于山药，且山药兼补肺阴，而芡实则止于脾肾而不及于肺”。粳米也有极好的健补脾胃、滋养“后天”的作用。《本草经疏》誉粳米为“五谷之长，人相须赖以为命者也。血脉精髓因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健”。清王士雄《随息居饮食谱》云：“粳米甘平，宜煮粥食。粥饭为世间第一补人之物。贫人患虚证，以浓米汤代参汤，每收奇效。米粥油大能补液填精，有裨蔽老。”《医药六书药性总义》称赞：“粳米粥为资生化育神丹。”韭子，味辛甘，性温无毒，入肝肾经，壮阳固精，治阳痿梦遗。《备急千金要方》云：“治梦泄，韭子二升，稻米三升，点粥服。”以薯预、鸡头实、韭子配合粳米慢火煮成的神仙粥，不仅营养丰富，健体补虚，且能治诸多疾病，实为药粥佳肴，后世医家延续此意，创制以山药为主的养生粥以疗疾养生。近代名医张锡纯作《医学衷中参西录》，在食疗方面，以“山药粥”为基本方，创制了珠玉二宝粥、三宝粥、薯预半夏粥、薯预鸡子黄粥等无米药粥方，用于临床治疗不同的疾病，收到理想的效果。
本文摘自《 旴江医学与文化》。
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内容简介
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