美容护肤说丝瓜
丝瓜为葫芦科植物，除食用外，入药亦堪称佳品。尤其是其美容护肤的作用，颇受人们喜爱。有位高龄女作家，未使用过任何化妆品，脸上光洁白嫩，没有皱纹，其奥秘全靠天然美容品—丝瓜。报道中说，她每天早晨拿纱布蘸丝瓜水擦脸，几十年从未间断，当她活到90多岁时，脸上仍光滑如玉。
■ 为何丝瓜有如此神奇的美容功效呢？研究人员认为，这是因为丝瓜有清热化痰、凉血解毒的特性。丝瓜中含有丰富的B族维生素和维生素C。维生素C是一种活性很强的抗氧化物，能抑制体内黑色素的形成，不但能祛斑、预防老年斑的形成、延缓皮肤衰老，而且对青春痘也很有效。

丝瓜水的制作方法
丝瓜藤生长旺盛时，在离地50～100厘米处将茎剪断，立即将靠根部切口处插入瓶中，以纱布护住瓶口，藤茎中有汁液流出，即可得到丝瓜水。用其擦脸，可去皱润肤，治疗粉刺、皮脂腺分泌过多、毛囊炎等。

丝瓜，又名天罗、天丝瓜、天吊瓜等，为葫芦科植物丝瓜的果实。中医认为，丝瓜性味甘、凉，入肺、肝、胃、大肠经，有清热解毒凉血、祛风化痰通络之功，适用于热病烦渴、肠风痔漏、疔疮痈肿、血淋，及咳嗽痰喘、乳汁不通等症。《医学入门》言其“治男妇一切恶疮，小儿痘疹余毒，并乳疽疔疮”，《陆川本草》言其可“生津止渴，解暑除烦，治热病口渴、身热烦躁”。《本草纲目》言其：“煮食，除热利肠；老者烧存性服，去风化痰，凉血解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁，治大小便下血，痔漏崩中，黄积，疝痛卵肿，血气作痛，痈疽疮肿，齿䘌（齿内生小虫，即龋齿），痘疹胎毒。”营养分析表明，丝瓜含皂苷、丝瓜苦味质、瓜氨酸、蛋白质及脂肪，还富含B族维生素和维生素C等。炎夏常食，既可防病保健，防治暑热、流行性乙型脑炎，又可果腹充饥、健体强身。

丝瓜花

本品味甘，微苦，性寒，入脾、胃、肺经，有清热解毒之功，适用于肺热咳嗽、咽痛、鼻炎、疔疮、痔疮等。

丝瓜根

本品味苦，性寒，入脾、胃经，有活血通络、清热解毒之功，适用于头痛、腰痛、乳腺炎等，熬水外洗患处有祛腐生肌的效用。

丝瓜藤

本品味甘，性寒，入脾、肺、肝经，有清热化痰、通经活络之功，适用于肺热咳嗽、痰多黄稠、骨节疼痛、风湿痹痛等。

丝瓜叶

本品味苦、酸，性微寒，入脾、肺经，有清热解毒、化痰止咳之功，适用于痰热咳嗽、疔疮痈肿等。

丝瓜籽

本品味苦，性平，入肺、大肠经。有清热化痰、润燥解毒之功，适用于痰热咳嗽及肠道寄生虫病等。

丝瓜络

本品味甘，性平，入肝、肺经，有清热解毒、活血通络、利湿消肿之功，适用于气血阻滞所致的胸胁满痛、筋骨酸痛、乳痈肿痛，及鼻炎、鼻窦炎等。
丝瓜虽有众多功用，但也不可多食。《本草逢原》言“丝瓜嫩者寒滑，多食泻人”，故脾虚便溏者不宜多食。《滇南本草》亦言丝瓜“不宜多食，损命门相火，令人倒阳不举”，故性功能减退者不宜多食。《本草纲目》言“丝瓜老者，筋络贯串，房隔联属。故能通人脉络脏腑，而去风解毒，消肿化痰，祛痛杀虫，及治诸血病也”，故入食以老者为宜。

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本文作者：胡献国
朝阳

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