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8月20日清艾轩养生絮语

8月20日清艾轩养生絮语
今天是癸巳年庚申月戊午日,七月十四
【大道至简,平常心是道】一个行者问老和尚:“您得道前,做什么?”老和尚:“砍柴担水做饭。”行者问:“那得道后呢?”老和尚:“砍柴担水做饭。”行者又问:“那何谓得道?”老和尚:“得道前,砍柴时惦记着挑水,挑水时惦记着做饭;得道后,砍柴即砍柴,担水即担水,做饭即做饭。
【素菜补血汤】以胡萝卜为主,红苋菜、菠菜、空心菜、藕片为辅。分量可以随意搭配,胡萝卜最好要多一些,红苋菜未上市时可以改用番茄,菠菜不用也可。这是可供全家老幼常吃的补血汤,酌加其他配菜活一次啊换掉一二种亦可。——陈存仁
【荤素大补汤】以胡萝卜为主,加猪润(即猪肝)片为辅。这也是可供全家常吃的。如需更换口味,则可用改用鸡润鸭润(即鸡肝鸭肝)或猪血丝、鸡血丝代替猪润,或者改为藕片和八爪鱼搭配同煮,蔬菜亦可改为番茄、苋菜。——陈存仁
【风热头痛】将薄荷捣为粉末,用纸巾包成小卷儿样,以水浸湿,塞到鼻内,即可缓解。

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