男人冬天补得好，来年开春能“打虎”

秋去冬来，冬天已经悄然降临，我国传统医学讲究“顺应天时，四时养生”，初冬是“生机潜伏，精气内藏”的季节，最适合进补调养。

冬令进补能调养身体、增强体质，为来年打好基础，所以民间也常说“冬令进补，开春打虎”。

但是冬令进补并不意味着顿顿大鱼大肉，人参鹿茸当饭吃。如果进补不当，还可能越补越虚，补出虚火，补出三高。想要进补得当，别忘了根据自身体质来选择合适的调养方案。

盲目进补反而“出大事”

身体健康的人群不需要额外进补！
健康的人均衡膳食，粗细搭配，荤素有常，科学饮食就可以了，盲目进补反而会引起营养过剩、燥热上火、肠胃消化不良、肥胖等。

进补是中医治疗八法中的补法范畴，是针对虚症的。按照中医体质分类，虚症主要包括气虚、阴虚、阳虚和血虚几类。

“不对症，不受补”，不同的虚症，要挑选不同的药食进行调补。

阳虚者当壮阳
肾阳是人体阳气的根本，起着推动和温煦的作用，所以阳虚证通常指肾阳虚。

阳虚者舌淡胖苔白滑、脉微细，常见面色皓白、畏寒严重、四肢不温、口淡不渴、腰膝酸软而痛、精神不振、纳少便溏。有些男性发生阳痿早泄等，也是阳虚的表现。

进补推荐
选择能补肾阳、益精髓、强筋骨的药食。

比如含有鹿茸、巴戟天、杜仲、肉桂、冬虫夏草、蛤蚧的方剂。金匮肾气丸、鹿茸口服液、十补丸、右归丸、龟龄集等中成药。

食材可挑选牛肉、羊肉、狗肉、鳝鱼、泥鳅、海马、猪肚、核桃仁、韭菜、淡菜、虾类等。

平时可以做些韭菜炒河虾，当归生姜煲羊肉汤。

气虚者需益气
气虚体质的人面色苍白、舌淡苔白、脉虚无力，经常觉得全身疲倦乏力，出虚汗，说话有气无力，稍微活动一下就气短、气喘吁吁。抗病能力差，容易感冒。

进补推荐
选用具有补气作用的药物和食物进行补养。

可选用药食两用的西洋参、太子参、黄芪、党参、山药、大枣等药材，或人参蜂王浆、补中益气丸等中成药，四君子汤、补中益气汤、生脉散等进行调补。

食材可以选牛肉、鸡肉、猪肉、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、糯米、猴头菇、大豆、白扁豆、和蘑菇等。

日常可以用西洋参泡水饮用，还可以用北芪、党参或五指毛桃炖鸡汤。

阴虚者要补阴
阴虚者舌红少苔，常有虚火，会产生内热，易上火，常感觉手足心发热、眼目干涩、口干咽燥、两颧潮红、身体发热、晚上易盗汗，心烦易怒，大便秘结。

进补推荐
阴虚者要选用滋养阴液、生津润燥的药食。

可选用麦冬、沙参、山萸肉、石斛、天门冬、玉竹、银耳、鳖甲、黑芝麻或大补阴丸、参杞蜂王浆、六味地黄丸、杞菊地黄丸等中成药，益胃汤、二冬膏等根据症状进行调补。

食材可以用海参、百合、鸭肉、木耳、银耳、甲鱼、海蜇、牡蛎、兔肉、燕窝、牛奶、鸡蛋等。

平时可以用玉竹、麦冬泡开水代茶饮用，还可以自制五汁饮（梨汁、荸荠汁、桑葚汁、麦冬汁、藕汁），枸杞菊花泡水，养肝阴，清肝火。

血虚者应补血
血虚者舌淡苔白，脉细无力，面色苍白而无光泽，唇色淡、皮肤干燥、头发焦枯、指甲淡白，经常头昏目眩、失眠健忘、心悸气短、手足发麻，女性会出现经血量少色淡，经期延后甚至闭经的情况。

进补推荐
选择有补血功能的药物和食物。

比如含有当归、枸杞子、龙眼肉、熟地黄、白芍、阿胶等的方剂，如四物汤、当归补血汤、归脾丸、十全大补丸。在补血时，兼用补气药，配伍应用能增强疗效。

食材可以用乌鸡、猪肝、鸭血、海参、桑椹、黑芝麻、赤豆、菠菜、红糖等。

日常可炖当归乌鸡汤，加些姜片。

需要留意的是，对于脾胃虚弱、身体不适或有慢性病的人群，不要急于进补，当心“虚不受补”，建议调补好脾胃，等脾胃消化功能正常后再进补。可以吃些百合银耳羹、薏仁山药粥、茯苓饼等健脾胃。

如果要使用药物进行调补时，一定要先辨清自己的体质，并且在医生的指导下使用。想了解自己是哪类体质，可以咨询专业医生。
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参考文献
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