在初夏，这是一段只有冰棒可以治愈的时光

风蒲猎猎小池塘
过雨荷花满院香
沉李浮瓜冰雪凉
竹方床
针线慵拈午梦长

医生君今日教大家做七款自治冰棒
一周七天
每天
夏日都是可以是不同的味道
夏日已至，留住唇齿上的冰凉清爽吧~颜值超高的冰棒，透亮的颜色就超级清爽
《蜜瓜柠檬冰棒》
颜值超高的冰棒，透亮的颜色就超级清爽

—— 用料 ——

1杯蜜瓜汁 1/3杯青瓜汁 半杯龙舌兰
1大勺新鲜柠檬汁 1大勺薄荷糖浆

—— 做法 ——

1 把蜜瓜、青瓜放入果汁机. 搅拌. 再加入龙舌兰，柠檬汁和薄荷糖浆搅拌20-30秒. 然后倒入冰棒的容器中.

2 放进冰箱大概两个小時后放入冰棒棍.继续冷冻一晚，第二天就可以吃啦~

《红酒冰棒》
满足爱酒的你，快起来干一根，一醉方休吧

—— 用料 ——

兩杯葡萄酒 907克小甘菊 680克无花果 蜂蜜

—— 做法 ——

1 將葡萄酒、小甘菊、无花果和蜂蜜放入果汁机中搅拌1到2分钟直至浆状. 用中等大小的滤网过滤。

2 过滤后倒入冰棒容器，放进冰箱大概两个小时后放入冰棒棍， 冻一晚第二天就可以开始吃咯~

《莫吉托冰棒》
把 mojito 做成冰棒，微酸的柠檬带来了一份清爽与浪漫。

用料

青柠 薄荷叶 糖水 白朗姆 青柠汁 苏打水

做法

1 青柠切片，往冰棍模具里放入青柠片和薄荷叶。

2 糖水白朗姆青柠汁苏打水按自己喜欢的程度混合。

3 倒入模具。（记得八分满就够了哈！我倒了九分然后结冰后就扑出来惹！）

4 五小时以上就可以吃了！

《草莓红酒冰棒》
爱吃草莓的同学看过来~

用料

草莓 500 克 红酒 20 克

做法

1 草莓在淡盐水里浸泡 10 分钟，然后清水冲洗几遍，清洗干净，稍微沥下水分。

2 做这款冰棒的时候我是没有加糖的，如果您喜欢更甜的口感，可以根据个人口味加入糖。

3 将草莓打成草莓泥，红酒倒入草莓泥里。在留几颗切块的草莓不要打碎。切块的草莓在每个冰棒模具里放上 3-4 块，在吃冰棒的时候就能吃到果肉的感觉。

4 先用一个盒子固定好冰棒模具，再将打碎的草莓果泥倒入冰棒模具里，放入冰箱冷冻两个小时，果泥差不多冻硬了，还没完全冻结实的时候插上冰棒棍，在继续冻几个小时就可以了。

《牛油果牛奶冰棒》

如果你是牛油果爱好者，那这个方法就是夏日牛油果的最佳打开方式！

用料

牛油果 1 个 无糖希腊酸奶 120g 全脂牛奶 120ml
水 30ml 抹茶粉 15g 蜂蜜 30g
香草精 若干滴

做法

1 牛油果，酸奶，牛奶以及水放进搅拌器里面，搅打均匀成丝滑状态。

2 放进去香草精，抹茶粉，蜂蜜搅拌均匀。

3 放进模具冻起来。

《香蕉火龙果冰棒》
低脂健康的冰棒，只有自己做才能吃到!

用料

红心火龙果 1 个 香蕉 2 根 朗姆酒 40g

做法

1 红心火龙果和香蕉切块放料理机搅拌均匀。

2 倒入朗姆酒拌匀装入模具。

3 放冰箱冷冻，待 20 分钟稍微凝结后插入冰棒棍，继续冷冻至少 4 小时即可食用。

小贴士

1 香蕉要选熟透的，这样不加糖就已经够甜，还是不够的可加蜂蜜。

2 如果不喜欢酒味的可以不放酒，光火龙果香蕉已经很好吃了！！！

《黑咖啡冰棒》
奢华至极的咖啡冰棒，如果你是黑咖啡爱好者就别错过。

用料

黑咖啡液 260ml 淡奶油 80ml+20ml
砂糖 牛奶 / 百利甜 30ml 左右

做法

1 煮 / 冲方子量需要的黑咖啡液，冷却备用。

2 取 80ml 淡奶油，加入适量砂糖调到自己喜欢的甜度，搅拌至糖完全溶解。把奶油倒入每个冰棍模具的底部，约 1.5 公分左右高度，冷冻 1 小时左右至冻硬。

3 混合咖啡、剩下的奶油和糖（根据自己口味一点点加），搅拌至糖完全溶解。大概能得到 300ml 左右的咖啡混合液，冷藏备用。

4 第 2 部分的奶油冻成型以后，把 3 的冷藏咖啡液小心倒入模具直到倒满。倾倒的步骤可以用硅胶量杯来操作，很好控制不易撒漏。插上木棍，冷冻成型。

当最后一粒冰在舌尖上融化掉

冰棒的使命就完成了