川贝母,见过吗?清肺化痰专家
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川贝母,见过吗?清肺化痰专家
川贝母是老百姓可能见到的植物,但不一定认识,其实川贝母有很多的药用价值,可能很多朋友还不知道,下面就介绍一下,特别适合咱离医院、药店远的、买药不方便老百姓用,买药方便的还是去买药为好。
川贝母为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母或梭砂贝母的干燥鳞茎。前三者按性状不同分别习称“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”。夏、秋二季或积雪融化时采挖,除去须根、粗皮及泥沙,晒干或低温干燥。生于高山草地或湿润的灌木丛中。分布四川、西藏、云南、甘肃、青海等地。
中医认为,川贝母苦、甘,微寒。归肺、心经。清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。
川贝母具体的治疗运用介绍如下:
1.贝母粥
原料:川贝母,大米粥,冰糖适量
做法:将贝母研成细末备用。将大米粥先用小火煮开,加入贝母粉、冰糖,再用小火烧煮片刻即成。
功效:可润肺养胃、化痰止咳。
2. 女性增白养颜药膳-茯苓贝梨
此菜由梨为主料配以茯苓、川贝母经烹制而成,为民间清热润肺止咳食疗良方。
〖原料〗:茯苓15克,川贝母10克,梨1000克,蜂蜜500克,冰糖适量。
〖制作〗:1.将茯苓洗净,切成小方块;川贝母去杂洗净;梨洗净,去蒂把,切成丁。2.将茯苓、川贝母放入铝锅中,加入适量水,用中火煮熟,再加入梨、蜂蜜、冰糖继续煮至梨熟,出锅即成。
〖特点〗:汤鲜、甜,可吃梨、茯苓,喝汤。
〖提示〗:梨在切丁时要除去籽、核。
〖说明〗:此菜由梨为主料配以茯苓、川贝母经烹制而成,为民间清热润肺止咳食疗良方。梨具有清热生津、润肺化痰、止咳平喘的功效。茯苓具有健脾利胃、利水渗湿、宁心安神、强健肌体、美容颜、添精神的作用。茯苓含茯苓多糖,能增强人体免疫功能,有一定抗病作用,尤其对老年性浮肿、肥胖症有治疗作用。川贝母为止咳化痰、平喘、清热润肺之良药。几物相合,其清热润肺、生津止咳平喘的作用增强。常吃可美容颜、抗衰老,使皮肤滑润细嫩,并富有弹性。
3. 贝杏甘茶
原料:川贝母3g、杏仁3g、甘草3g、花茶3g。
用法:用350ml水煎煮川贝母、杏仁、甘草至水沸后,冲泡花茶饮用。冲饮至味淡。
功能:润肺祛痰止咳。
用途:肺热咳嗽多痰、咽中干。
4. 秋季润肺滋补膏二冬贝母膏
二冬贝母膏,可润肺生津。
二冬贝母膏:麦门冬、天门冬各450克,川贝母30克,蜂蜜适量。将川贝母研细备用。二冬水煎2次,二液合并,文火浓缩后,按每百克清膏兑入蜂蜜150克,加入川贝母粉,煮沸即成,每次10克,每日2次,温开水冲饮或调入稀粥中服食。可润肺生津。
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