图书介绍

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图书目录

第一章 主菜2

香煎三文鱼配胡萝卜、小土豆2

西红柿洋葱酱意大利面5

西班牙海鲜饭7

煎奶油玉米饼配小蘑菇9

煎帕尔玛火腿卷芦笋配清煮小玉米10

豌豆土豆泥12

九层塔豌豆酱鳕鱼配小土豆13

双味烤鸭胸配鸭油小土豆14

红椒沙拉烤扇贝16

烤鸡胸配蔬菜沙拉19

蜂蜜烤鸭腿配奶香土豆泥21

西红柿、马苏里拉奶酪薄饼23

煎鳕鱼配四季豆、小蘑菇、西红柿沙拉26

小西红柿烤海鲈鱼28

香酥榛仁鳕鱼配防风草酱30

青酱意大利粉配西班牙腊肠32

意大利帕尔玛火腿裹鳕鱼配酥炸西芹头34

百里香柠檬烤羊腿配英式薯条36

烤蘑菇38

全素蘑菇汉堡包41

奶香虾仁配鲜豆苗和小土豆沙拉42

扇贝配橘子红葱头泥45

煎鳕鱼配烤芝麻和豌豆酱47

柠檬姜味三文鱼馅饼48

烟熏鳕鱼土豆派50

香菜椰奶鸡块52

夹克土豆配鲜虾仁53

细香葱蛋饼54

香菜肉馅烤茄子56

西红柿肉丸意大利面58

第二章 零食62

奶油南瓜汤62

帕尔玛干酪配培根烤鸡蛋63

橙汁饼干64

迷迭香佛卡恰66

吞拿鱼饼69

吞拿鱼甜玉米夏巴达三明治71

煎培根、彩椒、蘑菇迷你酥皮73

苹果奶酪司康76

肉肠卷78

芦笋酥皮角80

第三章 甜点84

果萃冰糕84

巧克力女侯爵蛋糕配黑莓87

香草焦糖布丁89

柠檬梨焦糖布丁90

巧克力香蕉奶昔92

果味酸奶彩虹93

水果松饼95

覆盆子松饼96

苹果覆盆子提子稠奶昔97

胡萝卜小蛋糕98