图书介绍

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图书目录

第一部分 神经衰弱与失眠患者饮食调养的常识与技巧1

1.饮食调养原则2

2.最佳调养食品2

3.生活方式注意事项3

4.饮食误区与禁忌3

第二部分 神经衰弱与失眠患者营养美味配餐5

一、菜肴类6

1.土豆烧牛肉6

2.蘑菇虾块7

3.猪肉烩豌豆8

4.木耳炒肉片9

5.肉皮烩海参丝10

6.葱姜焗鱼云11

7.黑木耳翡翠鱼12

8.赤豆鲤鱼肉13

9.雪笋鱼头14

10.软炸鲜蘑15

11.山药炖金龟16

12.拔丝山药17

13.虾子乌参18

14.芹菜炒香肠19

15.翡翠鱿鱼卷20

16.酸枣仁炖猪心21

17.葱炒猪心22

18.魔芋烧鸭23

19.芹菜炒肉丝24

20.枸杞叶炒猪心25

21.玫瑰花烤羊心26

22.果汁牛腩27

23.香煎牛小排28

24.红参鹌鹑蛋29

25.清炖甲鱼30

26.蘑菇炒鸡蛋31

27.炒芙蓉蟹32

28.灵芝鸭子33

29.二仙葱爆鹿肉34

30.茯神胖鱼头35

31.芹菜炒肝片36

32.清炒河虾仁37

33.酥炸虾条38

34.芹菜拌花生米39

35.凉拌双豆芹菜40

36.芹菜拌银耳41

37.米粉蒸肉42

38.手撕鸡43

39.干烧海鱼头44

40.鲜炒鱼片45

41.鲜烧鲑鱼头46

42.蒜瓣黄鱼47

43.金针菜炒腰子48

44.葱炖猪蹄49

45.熏鱼50

46.三色藕片51

47.山药玉竹鸽52

48.牛肉芹菜53

49.双耳拌黄瓜54

50.清蒸带鱼55

51.炒青菜蘑菇56

52.米酒蒸螃蟹57

53.凤尾鸽蛋58

54.胡萝卜菜花炒鱼片59

55.南煎牛肉丸子60

56.清蒸时鲜61

57.香芹炖羊肉62

58.核桃猪腰63

59.猪肉炸藕盒64

60.珍珠丸子65

61.莲子百合煨瘦肉66

62.莴笋炒腊肉67

63.梅干扣肉68

二、汤羹类69

64.银耳鸡蛋羹69

65.当归桂圆羊肉汤70

66.猪心麦冬汤71

67.莲子扁豆汤72

68.银耳菠萝汤73

69.淮山桂圆鸽汤74

70.番茄豆腐鱼丸汤75

71.莲子猪肚汤76

72.莲藕排骨汤77

73.苁蓉仙灵羊肉汤78

74.海藻合欢汤79

75.参附羊肉汤80

76.合欢花莲肉汤81

77.银莲鸡汤82

78.香菇汤83

79.灵芝红枣鹑蛋汤84

80.圆肉牛骨髓汤85

81.菜头蹄子汤86

82.黄梨桑椹汤87

三、粥 类88

83.健脑益智粥88

84.蜜枣山药粥89

85.麦仁桂圆粥90

86.十宝粥91

87.莲子饭焦粥92

88.桑椹大米粥93

89.百合龙眼粥94

90.桑椹龙眼粥95

91.小麦香菇瘦肉粥96

92.黄花瘦肉粥97

93.莲子百合粥98

四、其 他99

94.首乌丹参茶99

95.莲龙安神茶100

96.百合鸡蛋黄糖水101

97.桂圆茯神酒102

98.卷心菜牛乳汁103

99.桂圆鹌鹑蛋104

100.桂圆枣仁茶105

第三部分 神经衰弱与失眠患者一周配餐表106

第四部分 神经衰弱与失眠患者常用食疗单方108