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图书介绍

运动营养新知pdf电子书版本下载

  • 李又琴编写 著
  • 出版社: 云南省体育科学研究所情报室
  • ISBN:
  • 出版时间:1990
  • 标注页数:198页
  • 文件大小:19MB
  • 文件页数:204页
  • 主题词:

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图书目录

第一部份 以吃取胜1

运动营养的革命1

第一章 哈斯运动营养法6

第二章 哈斯怎样发现了最佳状态营养的奥秘11

第三章 一些荒唐的意见13

第四章 血液化学——最佳状态的秘密21

第五章 一、二、三级最佳状态计划26

第六章 在家里吃饭36

第七章 外出吃饭52

第八章 冠军饮料54

第九章 运动扫女的特别营养59

第十章 更快治愈创伤——长葆青春:抗氧化剂的故事69

第十一章 运动专门饮食84

第十二章 对运动员的提高机能状态辅助物的评价106

第十三章 最佳除脂肪的饮食化学116

第十四章 性生活的状态120

第二部份 冠军食谱及烹饪法125

前言125

早餐128

汤类130

凉拌菜及其调料134

土豆食谱和加在上面的作料143

调味汁和涂抹食物150

主菜152

面包和松饼182

尾食189

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