我们人体的肾脏主要是排泄代谢的产物和调节酸碱平衡，以及保持生理功能的正常。肾炎是肾器官发生内部炎性的病变，主要的症状为腰酸背痛、水肿、少尿等。肾炎患者在饮食上需要高度重视，一些不得当的饮食习惯会让患者病情更加严重，那么，肾炎患者可以吃包菜吗？

1、尽量少吃

　　肾炎患者不能吃含钾量高的食物，如香菇、苋菜、空心菜、胡萝卜等，同时也不能吃生的蔬菜， 包菜中含有丰富的钾，所以肾炎患者最好不要多吃包菜，如果非常想吃，可以将包菜用开水烫一下，可以减少钾的摄取量。

2、饮食要求

　　肾炎患者除了不能吃含钾高的食物以外，还不能吃蛋白质含量高的食物，所以要禁食奶制品。肾炎患者还不能吸烟、喝酒、喝咖啡和浓茶，一些刺激性的食物如葱、姜、蒜、胡椒、芥末等也不能食用，有些类似于韭菜、芹菜、红萝卜、菠菜、苋菜等的蔬菜也最好不要多吃，不然容易加重肾炎病人的病情。

3、注意事项

　　肾炎患者的肾功能变差，代谢功能也减弱了，所以要限制人体摄入的水分，如果喝的水和摄入的水分并不少，而排尿量减少，是因为水分都滞留在体内，会造成身体浮肿，甚至是肺部浮肿，因此，肾炎患者要注意每天的水分摄入量。除此之外，还要补充热量，由于肾炎患者不能多吃蛋白质含量高的食物，可能会使摄入的热量很少，难以维持身体的正常机能，所以可以多吃高热量但是低蛋白的食物，如糖类、玉米粉、藕粉等。