在生活中,我们需要遵循健康的饮食习惯,才能让身体不受疾病的侵扰,多吃蔬菜的同时也要适当食用肉类,这样才能营养全面, 那么身体抵抗力也会变好。但是,生活中不乏有一些素食主义者,他们只吃素食不吃肉,那么,一直吃素对身体有害吗?
1、长期吃素的作用
那长期吃素对身体到底还有没有什么副作用呢?美国《健康》杂志刊文为我们总结了长期吃素有以下10个副作用:
(1)减轻体重
2013年发表在《美国营养和饮食学会期刊》上的一项为期5年的追踪调查显示,不吃肉的人,平均身高体重指数要低于食肉者,素食者比杂食者患上肥胖症的比率明显偏低(9。4%对33。3%)。此外,即使摄取的热量相同,吃肉少的人也更苗条。
