细菌性食物中毒的基本知识

在各类食物中毒中,细菌性食物中毒最多见,占食物中毒总数的一半左右。细菌性食物中毒具有明显的季节性,多发生在气候炎热的季节。这是由于气温高,适合于微生物生长繁殖;另一方面人体肠道的防御机能下降,易感性增强。细菌性食物中毒发病率高,病死率低,其中毒食物多为动物性食品。

细菌性食物中毒可分为以下几类:

感染型:如沙门氏菌属、变形杆菌属食物中毒。

毒素型:包括体外毒素型和体内毒素型两种。体外毒素型是指病原菌在食品内大量繁殖并产生毒素。如葡萄球菌肠毒素中毒、肉毒梭菌中毒。体内毒素型指病原体随食品进入人体肠道内产生毒素引起食物中毒。如产气英膜梭状芽孢杆菌食物中毒、产肠毒素性大肠杆菌食物中毒等。

睡前吃黄瓜好吗?睡前吃黄瓜会长胖吗?

黄瓜中含有汁液、糖类、胡萝卜素、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸和多种维生素等丰富的营养成分,可称为富含营养素的矿泉水。那睡前吃黄瓜会长胖吗?睡前吃黄瓜好吗?

1、不会长胖

虽然黄瓜中含有大量的水分,有可能会引起肥胖,但同时黄瓜中含有能抑制碳水化合物转化为脂肪的丙醇二酸,对减肥能起到一定的帮助,且效果比较明显,所以睡前吃黄瓜是不会长胖的。

2、功效作用

黄瓜在为人体提供营养的同时,还能清热、利尿、解毒、减肥;同时黄瓜中所含的维生素、糖类、矿物质还是人体所必需的能提高人体免疫和抗衰老的营养素。

冬季如何洗澡才是正确的?

冬季如何洗澡才是正确的?

冬季如何洗澡才是正确的?

Q:冬天洗澡应该怎么办?

1、饱食或空腹时不要洗澡,会影响消化功能。

2、洗澡不要太勤,因为会伤害角质层,容易破坏正常的皮肤结构。

3、洗浴时间不宜过长。盆浴20分钟,淋浴5分钟左右即可,长时间热水淋浴,人体会大量出汗,血液变得黏稠,有促血栓形成的危险。

4、洗澡水温不要过高,否则皮肤表面的油脂容易被破坏,毛细血管受热扩张会加剧皮肤干燥,而且热水会将皮肤上的天然油分彻底洗掉,引起瘙痒。

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