农村里常见的一种浆果，能开胃止吐，你吃过了吗？

预知子又叫八月瓜。每到农历八月，山沟沟里面层林尽染，万山红遍，地上铺了一层金黄色的落叶，虽然丛林深处多是落叶，荆棘遍布，鲜人涉足，但是这农村里却潜藏着一种珍馐美味——八月瓜。

八月瓜是常绿木质藤本内植物，藤蔓常常长在山坡的向阳面，雨水和阳光较多的时候，八月瓜的藤蔓能够包围住一丛灌木，由于阳光雨露充足，它是灌木丛中生长的最上乘的野果，果实香甜软糯，仔细观察刚刚从山沟沟里摘到的肾形或长椭圆形八月瓜果实，样子很像是香蕉，所以又得名为土香蕉。
记得儿时的时候，每到8月我们都会去采摘八月瓜，只需要轻轻将她的果实向中间一扳，两边就会突然炸开，露出像是蚕蛹一样的果子，很像是蠕虫，样子怪怪的，但是果实实在是非常好吃。
八月瓜炸开之后，果然呈淡黄色或黄棕色，种子是黑色卵形，很像成熟的细胞，而种子外面包裹着薄膜，水汪汪的，且富含维生素C和各种人体必需的氨基酸，《食性本草》介绍八月瓜说。“主胃口热闭，反胃不下食”，其实就是说八月瓜果实好吃开胃，能够治疗一些容易呕吐反胃的疾病。所以常常将八月瓜用来作为食疗保健的食物，生吃或是将八月瓜煮熟透后加蜜糖水一起作为饮料饮用，味道实在很美妙，对于有孕吐反应的孕妇，也是挺不错的。

八月瓜味道甘甜，性寒凉，主要的功效是清热利湿，行气止痛。《本草拾遗》中仔细介绍八月瓜的药用价值“性寒凉，利大小便，去烦热，食之令人心宽，下气”。这里主要介绍到八月瓜两个主要的药物功效：通利小便和宽胸理气。所以将新鲜的八月瓜从山沟里摘出来放在阳光下暴晒之后与车前子、薏苡仁等利水渗湿药物一起使用时候，其治疗尿路结石所引起的尿滴沥，排尿不畅的疾病有较满意的疗效。而对于那些肝郁气滞、两胁满胀而需要宽胸理气的患者，干用八月瓜的果皮煎服，其效果也是十分值得肯定的。

相传古时候人们将“八月瓜”种子取出来别两颗到衣领上，在遇到蛊毒时候，八月瓜就能簌簌作响预示有危险，所以人们称呼这种果子叫预知子，现在看来，八月瓜美味又能治疗疾病，当得起“预知子”的美名了。
八月瓜这样的既是美味可口的美食，又是开胃止吐的良药，儿时时分在农村自然是每年都能吃到，现在在大城市工作了，想吃这个东西，还真的不容易，现在基本上很少吃到了！声明：本文为原创作品，图片来源于网络。若欲转载，请联系我们获得授权。

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