戒不掉奶茶?这篇文章帮你说清楚,到底喝还是不喝!
每天早上起来,总是先习惯性地看一下朋友圈,朋友圈一般也不热闹,不过总是有那么几个失眠的小朋友会发一个状态:后悔喝了奶茶!
奶茶会导致失眠么?
奶茶既是奶,也是茶,其实对于很多人来说都是奢侈品,只不过因为风气问题,很多体质不适合的人也喝,导致很多问题。
奶茶的主要成分是奶和茶,牛奶是一味很好的中药,具有非常强的滋阴作用,所以一般情况下脾胃运化不了的人是不适合服用牛奶的。
“凡服乳,必煮一二沸,停冷啜之,热食即壅。不欲顿服,欲得渐消。与酸物相反,令人腹中结症。”
古人服用牛奶非常讲究,必须在服用之前煮开,只有这样经过水火的调剂,牛奶的寒凉之性才能平衡,不然的话,喝进去的是奶,有可能拉出来的是半生不熟的牛奶。在服用牛奶的同时,还不能跟酸的食物一起食用,因为中医认为酸主收,能够将很多东西结住,所以对于排泄物很多的人来说,服用酸味的药物可以很好的缓解排泄太多。
除此之外,牛奶还是滑利之品,所以对于便秘、燥结的患者,牛奶都是食疗的好方法。但是,牛奶与茶一起喝,却是犯了大忌。
红茶为性寒之品
大家都知道绿茶性寒,却认为红茶性温,其实是犯了一个低级错误。首先,中医认为口渴是燥热导致的,所以可以解渴的方法就是服用寒凉之品,所以绝大多数的可以解渴的饮料都是寒凉的,所以凉茶可以解渴;其次,大家都知道茶叶是寒凉的,通过制的茶叶却是温性的,这个存在着一个很大的矛盾。中国的中药炮制,主要的目的不是改变药性,把寒凉的改变为性温热的,而是将偏性强的中药稍微修饰一下,争取能够达到平和的效果,但是不会发生根本性的修改。
好比附子,大辛大热之品,经过丹巴炮制之后,颜色都变黑了,但是药性还是心热的,不会变成寒凉的;黄连虽然经过炒,但是依然还是寒凉的,所以红茶其实说一千道一万,任然还是寒凉的药品。
寒凉的牛奶加上寒凉的红茶,所以整个奶茶就是一个不能再凉的饮料了,这也是奶茶之所以可以止渴的根本原因。没有人会喝附子水止渴,但是可以喝绿豆汁止渴,道理是一以贯之的。
正是考虑到牛奶的寒凉属性,所以顾然治疗疾病,使用牛奶都是结合辛温的药物,所以李时珍认为“乳煎荜茇,治气痢有效。盖一寒一热,能和阴阳耳”。比如《本草纲目》中记载了一个故事:
唐太宗苦气痢,众医不效,下诏访问。宣下宰臣与五品官。魏征难之,逾月不拟。上疾复发,复进之又平。因问左右曰∶进方人有功,未见除授何也?征惧曰∶未知文武二吏。上怒曰∶治得宰相,不妨授三品,我岂不及汝耶?即命与三品文官,授鸿胪寺卿。其方用牛乳半斤,荜茇三钱,同煎减半,空腹顿服。
故事大概是这样的,唐太宗得了爱放屁的毛病,很多医生都治疗不好,所以下召到民间寻找大夫,这个人其实就是用牛奶和荜茇弄在一起,治疗好了肠胃疾病。
奶茶为寒凉之品,喝了之后进入人体,首先需要胃运化,如果运化不了就会停留在胃部,出现“胃不和则卧不安”的现象,所以古人认为喝牛奶必须是慢慢的和,不能顿服。
奶茶能治疗什么病?
牛奶是治疗阴虚,特别是脾阴虚的好药,而茶又是清热解毒的好药,对于肠胃有积热的人来说,是非常好的调剂方,所以对于经常便秘的人,奶茶喝点还是非常有好处的。
而对于肠胃不好,经常腹泻的患者,那就等于毒药了,不仅会失眠,还会有更多的不适。