福铃说说 | 你知道自己的酒量有多大吗
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酒,被称为“百药之长”
医的繁体字原来是“毉”
原始人治病都和巫觋有关
后来演变成“醫”
“酉”,就是盛酒器
酒被称为“水谷之精,熟谷之液”
中国传统白酒
亦是用五谷经煮熟后发酵酿制而成
作为最早酿酒的国家之一
酒在我们生活的方方面面
文化、饮食、祭祀、社交、医学
也是中国饮食文化重要的一部分
但其实,古代先贤最早酿酒却不是用来日常饮用
而是作为药物或祭祀之
酒性热
可推动身体卫气运行
酒,味辛,入心
人们酿酒之初是为了防病强身
节假日饮酒
还是适宜为好
参考资料:
[1]田园. 饮酒人群中酒量概念的定性研究[D].中南大学,2013.
[2]吴振. 《内经》关于酒的研究[D].山东中医药大学,2016.
[3]《Nature重磅:No酒No伤害!》,每日经济新闻,2019-04-24
[4]《我们不需要喝酒人才》,健康时报,2019-09-03
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