如果你想成为一名高级厨师，那么你需要拥有一张高级厨师证书。高级厨师证书是厨师业界的最高荣誉，只有拥有此证书的厨师才能获得高级厨师的职位。获得高级厨师证书并不容易，需要通过一系列的考试才能获得。
获得高级厨师证书的第一步是通过“中国厨师资格证书”考试。只有通过这个考试，才能获得“中国厨师资格证书”，进而提升自己的职业资格。通过“中国厨师资格证书”考试的人需要参加“高级厨师证书”考试，并通过考核获得“高级厨师资格证书”。
“高级厨师资格证书”考试是由专业的厨师委员会组织的，考试内容包括食品知识、厨师技能和餐饮管理知识等。考试通过率达到70%以上，可以获得“高级厨师资格证书”。
获得“高级厨师资格证书”的人，可以担任高级厨师的职务，或者继续提升自己的职业资格，参加“专业厨师资格证书考试”，获得“专业厨师资格证书”。
要想获得高级厨师证书，需要通过一系列的考试，并且考试通过率要达到70%以上。只有通过考核，才能获得该证书。
如何申请获得高级厨师证书？
厨师执业证书分为两级：助理厨师和高级厨师。高级厨师执业证书是厨师行业从业资格的最高水平，只有通过考核获得高级厨师证书的厨师才能称之为高级厨师。
申请高级厨师证书需要具备以下条件：
1.年满18周岁，身体健康，无传染病；
2.具有两年以上有关工作经验；
3.具有中等以上文化程度；
4.参加厨师培训并通过考核。
要想申请高级厨师证书，需要填写《高级厨师执业证书申请表》。表格中需要填写申请人的基本信息，包括姓名、性别、民族、出生日期、身份证号码、工作单位等。

除此之外，还需要提供以下材料：
1.个人2寸免冠正面近照1张，申请表上粘贴，复印无效；
2.有关学历、学位证书原件及复印件；
3.个人工作简历；
4.近两年的工作证明；
5.厨师职业资格证书；
6.户口迁移证明（近两年内）；
7.缴纳相关费用的收据；
8.通过职业资格考试的证书。
提交申请材料后，相关部门将对材料进行审核，如果材料齐全、符合要求，将组织考试。考试分为理论考试和技能考试两部分。技能考试包括食品卫生实验室考试、食品加工技能考试和食品营养成分考试。
通过考核后，将给予获得高级厨师证书的厨师以证书和证书编号，证书有效期为5年。获得高级厨师证书的厨师可以依法从事餐饮服务业务活动。