营养师证和职称是两个不同的概念，营养师证是一种专业资格证书，而职称则是一种职业资格，营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，是对从事营养与食品相关工作人员的专业知识和技能的认可，而职称则是由人社部门颁发的，是对从事某一职业的人员在工作中所表现出来的综合素质和能力的评价。
虽然两者都是对从事某一职业人员的评价，但是它们的评价标准和内容却有所不同，营养师证主要考察的是考生是否具备了一定的营养学知识和技能，是否能够独立完成一些基本的营养咨询和评估工作，而职称则更加注重考生在工作中所表现出来的综合素质和能力，包括沟通协调能力、团队协作能力、创新能力等等。
拥有营养师证并不一定就能够获得职称，反之亦然，如果一个人既拥有营养师证又获得了职称，那么他在从事相关职业时就会更具竞争力和优势。
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