咳嗽吃鸡，神仙难医

赵岩，主治医师，医学硕士，曾在三甲医院工作，十余年野生中医，每日坚持诊病读书，不拘一格追求实效。半日临证半日读，半是文章半自语。

“咳嗽吃鸡，神仙难医”。即小孩咳嗽期间不能吃鸡肉或喝鸡汤，否则会加重咳嗽！感冒的类型不同，患者体质也不同，要因人而异，辨证读懂这句话。但是就目前的情况而言，绝大多数咳嗽患者在咳嗽期间极其恢复期是不适合吃鸡肉的。

许多的咳嗽患者，就是因为吃了一些鸡肉，导致咳嗽加重或复发，这在临床屡见不鲜。再好的食物，用在不恰当的时机， 也会变成毒品。

鸡肉性热，气腥，属于发物，油腻，吃了不仅容易上火，还容易生痰，无论是火邪还是痰浊都会加重咳嗽。所以热性咳嗽吃鸡肉后加重，比如风热咳嗽、痰热咳嗽、燥热咳嗽、肝火犯肺咳嗽、脾胃湿热咳嗽、积食化热咳嗽等。此时，咳嗽的患者要清淡饮食，多吃新鲜蔬菜，不要吃肥腻的、热性食物。

而有些咳嗽虽然不是热性咳嗽，比如痰饮阻肺咳嗽或者脾虚咳嗽，也常常因为吃了鸡肉会加重，这是因为“鱼生火，肉生痰”。中医理论认为，凡是肉类，都易生痰，鸡肉更典型。脾为生痰之源，肺为贮痰之器，过多食用肉类，会导致痰阻于肺，引起咳嗽，尤其容易形成慢性咳嗽。

有的人觉得感冒了或感冒恢复期身体虚，乏力、出汗多、气短等，想要补一下。这个时候，注意要平补，而不是大鱼大肉的腻补，这样会雪上加霜，会留下咳嗽、鼻塞、咽喉不适等许多后遗症。平补就是日常饮食以粥、面食为主，可摄入高维生素食物，比如青菜。但尽量不要吃水果，因为含糖量太高，容易化热。不宜摄入高蛋白、高脂肪的食物。如果有阴虚征象，适当多饮水，促进津液恢复，以适应机体需要。

急性小儿咳嗽以热证实证居多，即便是受了风寒，由于现代人营养过剩，很快会随着体质化热，或者皮毛虽是风寒但内有郁热，或者真热假寒，尤其是小儿，为纯阳之体。真热假寒，很常见，看着怕冷、手脚冰凉、见凉风加重，其实里面是被郁闷住的一团火，吃鸡就是火上浇油。所以真正因为阳虚气虚，又单纯是风寒咳嗽，少之又少。

一位患者讲述了亲身经历的一件事，让人感悟良多。他与孩子上山游玩，中午来到农家乐吃饭，此处炖土鸡很有名气，等香喷喷的大盆鸡上来，他感冒咳嗽的儿子还在没经得住美味诱惑，饱餐一顿。当晚12点后孩子狂咳，无法入眠。

此外，鸡肉里面许多调料或添加剂，对咳嗽恢复也有不利形象。其实，我在临床遇到许多这种情况，很多患儿就是因为吃了一个鸡腿导致咳嗽发热加重或反复，要引以为戒。

鸡肉只是一个典型，忌口的东西很多，都张贴在诊室。所谓忌口，并不是一辈子不吃，而是在疾病期间不要吃，疾病恢复期间不要过早地吃。治病如同治疗河流污染，如果嘴堵不住，污水源堵不住，永远治理不好。必须先把污水源堵住，然后再治理，一旦治理成功后，适当排点污水，不超过河流自身净化能力是可以的。

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