对的时间才能遇见的对的药，这味药霜降后采摘才有效！
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植物界的奇妙，远超乎我们的想象。好些植物，浑身上下都是宝。
今天要讲的“桑”，就是一个大宝贝。
小朋友们都知道，桑叶是蚕宝宝的食物。
事实上，桑，它的果子、叶子、枝条、根皮，甚至它身上的附属物，都还是宝贵的中药材呢。
今天，我们就先来聊聊它的叶子——桑叶。
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桑叶有什么药效呢？
首先它可以疏散风热，所以是治疗风热感冒的必选之品；
而且，它还能疏肝明目，能够有效治疗头晕眼花；
再者，它还有止血的作用。
你看，这么简单的一片叶子，有这么多的功效呢。
桑叶有效的秘密是什么？
在我们中国的大部分农村，在山坡上，在小村边，都可以看到桑树的身影。
亲爱的你，现在是不是有种想去采收一些叶子来做药的冲动呢？
嘿嘿，很有可能，你会很郁闷地发现，亲手摘来的桑叶，品种正确，清洗也很干净，而且晾干，辨证也是准确的，却治不好一个简单的咳嗽！
为什么会没有效果呢？
哈哈，因为我没有把一个关键的东西告诉你，这就是桑叶的秘密——时间。
大自然的一切，都是充满灵气的。
桑，从春天开始发芽，然后挂果，经历夏季的繁荣后，迎接它的，就是秋季的肃杀。
深秋时节，桑叶像一个饱经摧残的老人，颤颤地撑在枝头。
没想到，晚上是越来越冷，而呼出的露珠竟然也结成了厚厚的霜。
这些霜重重地压在桑叶老人的身上。
终于，它撑不住了，轻轻地飘向土地。一道美丽的弧线划过，宣告了它的生命终结。
同时，也告诉了在树下苦苦等待的我们，一年一季采摘桑叶入药的时间到来啦！
亲爱的朋友，这下你应该明白问题的所在了吧。
桑叶，应是在秋季霜降节气后，而且必须在落过霜之后，才可开始采摘，除去杂质，晒干才能有效。
那么什么样的桑叶是上选呢？
【品质】以叶大、黄绿色、叶厚、筋脉突出、握之刺手者，为佳。
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以后你应该不会再用那些青绿色的春桑叶，来糊弄自己了吧？
【功能主治】疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。
【药典用量】5～10 g。
end
【本文选自《寻觅本草——一本中医人的中药鉴定手记》，人民卫生出版社，作者：张宇静。文中部分图片来源于网络。编辑整理。扫描下图二维码可查看本书详情。】
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