【岭南汤方】广东省中医院：夏天来了 喝一杯减肥消暑茶吧

荷苡茶：减肥消暑

材料：荷叶5克，炒薏苡仁10克，炒山楂3g，糖少许。（一个人分量）。

制法：将上述药材洗净，放入茶壶内，加入适量热开水，加盖浸泡5分钟，加少许糖调味，即可饮用。

广东省中医院副院长杨志敏教授点评：《本草纲目》中记载：“荷叶服之，令人瘦劣”，结合现代药理研究结果来理解这句话，就是能有助于减肥，有助于控制血脂，对于肥胖和高脂血症患者来说是好东西。

中医认为，荷叶味苦辛微涩，性凉，薏苡仁微寒，具有清热祛湿的作用，很多人害怕这个茶会不会太寒凉了。所以我们在这里用的是炒薏苡仁和炒山楂，就是为了中和这种寒凉之性而又不失其祛湿消脂之功，能适合更多人群饮用。

对于高血压、高血脂、冠心病痰湿型人群的也可于夏日消暑保健食用。

禁忌：孕妇忌食，本品属凉性，气血虚弱者及体弱小儿不宜多食。■

【本文来源广东省中医院】

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