公共营养师证都看什么书
随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康，公共营养师作为一种新兴职业，逐渐受到了人们的青睐，想要成为一名合格的公共营养师，需要学习哪些书籍呢？本文将为大家推荐一些公共营养师证考试的经典教材和参考书籍。
公共营养师基础理论书籍
1、《公共营养学》
这是一本系统介绍公共营养学基本理论、方法和技术的教材，书中详细介绍了公共营养学的基本概念、原理、方法和技术，以及营养与健康、营养与疾病的关系等内容，通过阅读这本书，可以为考生打下扎实的公共营养学基础。
2、《营养与健康》
这是一本关于营养与健康的科普读物，书中通过讲述各种营养素的作用、人体对营养的需求、膳食结构的合理搭配等内容，帮助读者了解营养与健康的关系，掌握科学的饮食观念和方法。
3、《中国居民膳食指南》
这是一本由中国卫生部发布的膳食指南，书中详细介绍了中国居民的膳食结构、食物选择、烹饪方法等内容，为考生提供了丰富的实践素材，通过阅读这本书，可以使考生更好地了解我国居民的膳食状况，为制定合理的营养干预方案提供依据。
公共营养师实践操作书籍
1、《食品卫生与营养学》
这是一本介绍食品卫生与营养学实践操作的教材，书中详细介绍了食品加工、储存、烹饪等方面的知识，以及食品安全、食品污染等问题的预防措施，通过阅读这本书，可以使考生掌握食品卫生与营养学的实际操作技能。
2、《临床营养学》
这是一本介绍临床营养学实践操作的教材，书中详细介绍了各种疾病的营养干预方法，如糖尿病、高血压、肝病等，通过阅读这本书，可以使考生掌握临床营养学的实际操作技能，为患者提供有效的营养治疗方案。
3、《社区营养与健康教育》
这是一本介绍社区营养与健康教育实践操作的教材，书中详细介绍了社区营养工作的基本原则、方法和技术，以及健康教育的内容和方法，通过阅读这本书，可以使考生掌握社区营养与健康教育的实际操作技能，为社区居民提供有效的营养指导和服务。
公共营养师案例分析书籍
1、《公共营养师案例分析》
这是一本收录了大量公共营养师案例的书籍，书中详细分析了各种营养问题的解决方法和技巧，为考生提供了丰富的实践经验，通过阅读这本书，可以使考生更好地掌握公共营养师的实际工作能力。
2、《公共营养师实务》
这是一本介绍公共营养师实务操作的书籍，书中详细介绍了公共营养师的工作流程、方法和技术，以及如何处理各种复杂的营养问题，通过阅读这本书，可以使考生更好地掌握公共营养师的实际工作能力。
想要成为一名合格的公共营养师，需要系统地学习公共营养学基本理论、实践操作技能和案例分析等方面的知识，通过阅读上述推荐的书籍，相信大家会对公共营养师这个职业有更深入的了解，为自己的未来发展奠定坚实的基础。
