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醉酒背后的真相,如何解酒?

醉酒背后的真相,如何解酒?醉酒背后的真相,如何解酒?除夕已至,恰逢年关大家都免不了喝点酒,有的人千杯不醉,有的人一杯就倒;有的人借酒壮胆,有的人借酒浇愁,这背后都藏着哪些真相呢?其实酒也是一味中药,中医说酒味甘苦辛,性温,具有舒筋活络,散寒止痛,温通经脉,引行药势的功效。
酒能壮胆是真的吗?中医说酒乃熟谷之液,其气剽焊,入于胃中,使胃胀,气逆满于胸中,肝浮胆横,失其谋虑决断之能。酒喝进肚子里会使胃胀,胃气上逆就会呕吐呃逆,还会牵动肝胆之气,中医说肝主谋略胆主决断,肝气生发亢奋,就会做出平常不敢做的事。
借酒浇愁又是怎么回事?酒带几分辛味,也就是辣味,中医说辛能散能行,就是说酒有发散和宣通作用,中医的说法是消忧发怒,宣言畅意。酒精是如何代谢的?
首先,酒精入胃有20%左右经胃吸收,80%左右经小肠吸收,其中小部分经皮肤和尿液排出体外,而90%左右进入肝脏代谢。
人体内和酒精代谢息息相关的有两种酶:乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。
这两种酶是干嘛的?酒精也就是乙醇,乙醇脱氢酶负责将乙醇代谢为乙醛,乙醛脱氢酶负责将乙醛代谢为乙酸,乙酸再转化为二氧化碳和水排出体外。
人体内乙醇脱氢酶的数量和活性因人而异,但差异并不大,并且有一定的规律性,还能被酒精诱导。如果饮酒量过大或过急,乙醇脱氢酶的活性不足以代谢酒精,酒精进入大脑就会产生先兴奋后抑制的表现,比如话多,兴奋,继而头晕,嗜睡等。
重点来了,乙醛脱氢酶与先天遗传有关,在人体内的差异非常大。也就是说体内乙醛脱氢酶不足以代谢乙醛时,就会造成乙醛蓄积。
乙醛有毒,血液中乙醛浓度增高会扩张毛细血管,导致脸红,头晕,心跳加快等症状,进一步发展就会出现困倦,嗜睡,神志不清等症状。
脸红的人能不能喝?按照以上说法,喝酒脸红的人是因为体内缺乏乙醛脱氢酶,所以乙醛的毒性会很快反映在毛细血管丰富的脸部,表现就是脸红甚至皮肤发红。
所以喝酒脸红的人并不能喝酒,反而是醉酒的表现之一。有人说酒量可以练出来,后天历练确实有一定程度的改变,但这是以损耗健康为代价的。
什么办法可以防醉酒?
从上面的推论得出,防醉酒的途径只有两种:一是加速酒精代谢,一是延缓酒精吸收。
想要加速体内酒精代谢只能靠这两种酶,但这两种酶的数量和活性是遗传的,后天无法补充,也没有药物替代,所以基本没戏。
另一种是延缓酒精吸收,这点还是有办法的,比如避免空腹喝酒,减缓喝酒的速度,喝低度数的酒等。
这里支个招,如果喝酒过程中出现胃胀恶心,想吐又吐不出来,可以点按中脘穴,位于胸骨下端与肚脐眼的连线中点处,催吐分分钟见效。有没有靠谱的解酒药?
说到解酒,常见的解酒灵,海王金樽,维生素B族等通常被认为是解酒药,其实这类药充其量就是养肝护肝,甚至有的仅作为氨基酸,葡萄糖,维生素等营养补充。
还有一种药是盐酸纳洛酮舌下片,这是处方药,适应症上写的是用于急性酒精中毒,但不伴有昏迷和生命体征改变的酩酊状态。
这个药有嗜睡、恶心呕吐、心动过速、高血压及烦躁等不良反应,所谓的解酒本质上是发挥兴奋中枢的作用,让人在喝高的情况下依然保持“清醒”状态。这样说来,并没有真正意义上的解酒药,有的是保肝护肝,有的是治疗酒精中毒,但不能解酒精对人体的毒性伤害。如何缓解醉酒症状?
既然没有真正的解酒药,那我们平常说的解酒药又是什么呢?所谓的解酒药不过是缓解酒后症状罢了,也就是缓解头晕,恶心、呕吐、胃胀等酒后不适症状。
推荐第一种是藿香正气水,有解表化湿,理气和中的作用,用于外感风寒,内伤湿滞或夏伤暑湿所致的感冒,症见头痛昏重、胸膈痞闷、脘腹胀痛、呕吐泄泻。酒属于湿热的东西,停留于胃就会引起一系列胃肠道症状,藿香正气水可以化湿消滞,理气和胃,用于醉酒后的多种不适。
某次喝酒喝到几乎断片,直到第二天依然头昏脑涨,阵阵犯呕,之后喝了一瓶藿香正气水,仅一两个小时症状就大大缓解,亲测有效。
推荐第二种是小柴胡颗粒,有解表散热,疏肝和胃的功效,用于外感病邪犯少阳证,症见寒热往来、胸胁苦满、食欲不振、心烦喜呕、口苦咽干。小柴胡是表里双解剂,可以解表散热,可以梳理肝气和胃止呕,而饮酒入胃则可以引起胃气上逆、肝气不舒等症状。推荐第三种是复方鲜石斛颗粒,有滋阴养胃,生津止渴的功效,用于胃阴不足所致口干咽燥,饥不欲食,烦渴。方中含石斛和葛根,石斛可以滋阴清热生津,葛根可以退热生津止渴,常被用于解酒。所以复方鲜石斛针对酒后的口干舌燥,身热烦渴更有效。什么情况不能喝酒?
大家都知道吃头孢不能喝酒,但未必知道为什么吃头孢不能喝酒,因为会引起双硫仑反应,表现为脸红、头痛、恶心呕吐、胸闷气短、呼吸困难、血压下降、休克等症状。还有服用哪些药物不能饮酒?比如甲硝唑、替硝唑、酮康唑、呋喃唑酮等,还有服用一些抗抑郁药时也不能饮酒,不仅影响治疗效果,还会加大药物副作用。最后,新年钟声即将敲响,感谢读者们一直以来对公号的支持,也在此祝愿读者们新年快乐,虎年大吉。

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左左,执业药师,中医爱好者,从事医药行业N年
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文中所提及中西药及方剂,仅供交流学习

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