
润肠通便,排毒养颜的药粥方
芝麻粥:黑芝麻30克洗净晒干,炒熟研碎,加大米50克煮成稀粥,早晚服用。补肝肾,养阴血,润五脏。适用于阴虚肠燥者。
菠菜润燥粥:菠菜150克、粳米50克,食盐、味精各适量。先将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切1厘米长的段。粳米淘净置锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放人粥中,继续煎熬直至成粥时停火,再放入食盐、味精即成,温热食用。养血润燥,适用于贫血、便秘及高血压等.
红枣粳米粥:红枣、粳米、当归和白糖。先将当归用温水浸泡片刻,加水煎成浓汁。去渣后,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至成粥。养血润便,适合气血不足的便秘人食用。
核桃粥:核桃仁10个捣碎,加大米50克煮为稀粥。补肾助阳,润肠通便。适用于肾阳不足肠燥便秘、如厕艰难者。
苁蓉羊肉粥:肉苁蓉15克,羊肉60克,大米100克。先将肉苁蓉和羊肉用水煎,去渣取汁,加入米煮粥,调味服食,适用于阳虚便秘。
白术粥:生白术60克(中药店有售),入沙锅中水煎后取汁,加大米50克煮为稀粥,早晚服食。益气健脾,导滞通便。适用于食欲不振、四肢无力、便后疲乏等因脾胃虚弱引起的便秘者。
黄芪苏麻粥:黄芪10克,苏子50克,火麻仁50克,粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗净,烘干,打成细末,倒入200毫升温水,用力搅匀,待粗粒下沉时,取药汁备用。洗净粳米,以药汁煮粥。适用于气虚便秘。
黄芪蜜粥:黄芪10克,大米100克,蜂蜜适量。将黄芪择净,放入药罐中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成,温热饮服,每日1~2剂,7天为1疗程,连续1~2疗程。可补气润肠,健脾升阳。适用于气虚便秘。
土豆粥:土豆100克,大米50克。将土豆去皮、洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食,每日1剂,7天为1疗程,连续1~2疗程。可补气润肠,健脾升阳。适用于气虚便秘。
杏仁粥:取杏仁10克,煎汁去渣,与糯米50克,清水适畏共煨粥。每日2次。适用于大便不畅、咳喘日久者。
苏麻粥:苏子、麻仁各15克,糯米适量上述三种原料共煮粥。早晚各服食一小碗。理气、通便,可用于气滞引起的便秘。
芦荟粥:芦荟10克,大米100克,白糖适量。将芦荟研细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,文火煮粥,待熟时,调入芦荟、白糖等,再煮一、二沸即成,每日1剂。可顺气导滞。适用于气机郁滞便秘。
香蕉粥:香蕉2个,大米50克,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。可泻热导滞,润肠通便。适用于肠胃积热便秘。
决明粥:炒决明子10克(中药店有售),添水适量入沙锅中煮取汁,加大米50克煮为稀粥服食。清热明目,润肠通便,降压降脂。适用于患高血压、高脂血症而又常常便秘的肝火旺的人。
红薯粥:红薯50克,小米50克。红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2 次,早、晚餐服用。适用于习惯性便秘者食用。
芋头粥:大米50克,芋头250克,盐适量。将芋头去皮切块与大米加水煮粥,用油、盐调服食。散结,润肠,利便。主治大便干燥
红薯南瓜蜂蜜粥:红薯、南瓜等量,煮烂,加少量蜂蜜,早晚喝。
大米海带粥:海带丝50g,大米100g,一起下锅,煮至米烂成粥,可加适当糖或盐调味后食用。
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