春节拼酒前，先想想自己的“小心肝”

春节聚餐，许多人都喜欢有酒相伴，

觥筹交错，你来我往，
一杯下肚，小脸透红，
两杯下肚，称兄道弟，
三杯下肚，互诉衷情……
奇妙的酒精，就这样把餐桌上的热情推向了顶点，
若是兴致上来了，再吹一瓶、拼个酒赢个满堂彩。
在热烈的气氛中，

没有人听到有个器官正在不堪重负地呻吟着，
它，就是兢兢业业在解酒的肝脏。

目前，酒精已经成了我国继病毒性肝炎后损害肝脏的第二大病因。

权威医学杂志《柳叶刀》也表明：
一滴酒也会伤身，
真正的安全饮酒剂量是“0”！

听馆长一声劝，
在拼酒前，请心疼一下自己的“小心肝”，
因为酒精对肝脏的伤害，比你所想象的要可怕。

小心酒精性肝病！
酒精性肝病是因为长期大量饮酒而导致的肝脏疾病。

随着病程发展，会出现酒精性脂肪肝——酒精性肝炎——酒精性肝纤维化——酒精性肝硬化——肝癌。甚至引起广泛肝细胞坏死，肝功能衰竭。

早期酒精性肝病的症状比较隐蔽，可能无症状或有食欲不振、右上腹胀痛、乏力、体质量减轻、黄疸等，有些人也是体检时无意中发现的。

但是随着疾病进展，可能会出现神经精神症状、蜘蛛痣、肝掌、肝内胆汁淤积、低血糖、门静脉高压和溶血性贫血等。

爱惜你的小心肝，养成良好的饮酒习惯
网络上有许多文章推荐“小妙招喝酒不伤身”，其实真要为了肝脏健康，滴酒不沾才能真的不伤身。
如果实在做不到，可以注意以下几个方面，达到“喝酒少伤肝”的目的。

不过量饮酒
01
通常认为如果每天的饮酒量超过40克，持续饮酒超过5年，就会显著提高酒精性肝病的发病率。

女性因为体内脂肪含量高，还有雌激素的作用，更容易引起酒精性肝损伤。

按照中国营养学会推荐：

健康成年男性每天摄入的酒精量不要超过25g（约750ml啤酒，250ml葡萄酒，75ml 38度白酒）；

健康成年女性不要超过15g（约450ml啤酒，150ml葡萄酒，50ml 38度白酒）。

未成年人、孕妇，哺乳期妈妈和已经有心血管疾病，肾脏和肝脏疾病的人请别喝酒！

不要空腹饮酒和混酒
02
肝脏的解酒速度是有限的，为了避免短时间内大量的酒精进入血液，喝酒别喝太快，宜小酌慢饮。

空腹饮酒比伴餐饮酒更容易引起肝损伤，所以喝酒前要吃点东西垫着。

还有些人喜欢混酒喝（不同的酒相混，或酒和碳酸饮料相混），不但容易不知不觉喝过量，而且也会产生协同作用，加速酒精的吸收，更容易出现酒精“中毒”的症状。

提醒一下，白酒比葡萄酒和啤酒对肝脏的伤害更大，建议少喝白酒。

多喝水
03
可以在喝酒间隙补充水分，让酒精能从尿液排出，减轻肝脏的负担。

补充营养
04
肝脏分解酒精需要消耗多种维生素和氨基酸等营养素，可以补充含有丰富维生素和蛋白质的食物，比如贝类、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶等高质量的蛋白质。

并且喝酒后吃一些新鲜水果如香蕉、柿子、番茄，或者喝杯柠檬蜂蜜水，也能缓解肝脏的压力，减轻醉酒的不适。

对于已经确诊为酒精性肝病的患者，完全戒酒是最基本也最重要的治疗方法，不然其他方法都只是治标不治本。

戒酒可以改善肝损伤的进展，提高生存率。同时要进行高蛋白、低脂饮食，并补充维生素B、维生素C、维生素K和叶酸。

对于戒酒有困难，和需要用保肝药的患者，建议咨询一下专业医生，选择合适自己的方案。

咨询专业医生

部分图片来自网络，侵删

参考文献
[1] 中华医学会肝病学分会脂肪肝和酒精性肝病学组,中国医师协会脂肪性肝病专家委员会,厉有名,等.酒精性肝病防治指南（2018年更新版）[J].实用肝脏病杂志,2018(2):170-176.
[2] 高潇雪,刘立新.酒精性肝病流行病学及发病机制研究进展[J].中华消化病与影像杂志（电子版）,2016(2):62-65.
[3] 李红, 宋常欣, 吴永阳,等. 饮酒与健康[J]. 啤酒科技, 2004.
[4] 中华医学会, 中华医学会杂志社, 中华医学会消化病学分会,等. 酒精性肝病基层诊疗指南(2019年)[J]. 中华全科医师杂志, 2020, 19(11):990-996.
[5] 李德富,周小龙（综述）,苏红卫（审校）.酒精性肝病的危险因素研究现状[J].泸州医学院学报,2010(4):453-456.

END

发现“分享”和“赞”了吗，戳我看看吧